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第72章 军事化管理(第1页)

厉家小院里,一家人拖着灌了铅似的腿脚回来了。

“累死我了…”厉媛媛一屁股瘫坐在堂屋的凳子上,揉着酸痛的腰。

“嗓子都喊哑了。”厉南辰也蔫蔫的,给自己倒了碗凉白开猛灌。

厉北霄默默地卸下肩上的工具袋,动作都有些迟缓。

厉母看着心疼,忙招呼:“都累坏了吧,赶紧洗把脸,坐下歇歇。”

陆今夏洗了手出来,看着疲惫的一家人,心里盘算着。

她清了清嗓子,声音也有些沙哑:“爸,妈,明天上午我得在家做饭,这凉粉摊上午怕是顾不上了,下午开场前我再去帮把手。”

厉南辰一听,立刻接口:“嫂子,不光上午,关键是咱的粮草快见底了!”

他指了指灶房角落沉淀着粉浆的大桶,“就剩那点凉粉底子,还有今天磨出来的这两大桶粉浆还没处理成凉粉呢!要是明天生意还像今天这样火,最迟到后天,咱就得断货!”

厉北霄眉头紧锁,沉声道:“今天磨出来的粉浆只是第一步,沉淀,倒掉黄水,再加水搅拌,上锅熬制,晾凉成型,每一步都费工夫。

“那要不让录像店先关几天门?”厉南辰看向父亲:“反正最近看录像的人也不多,爸回来一起帮忙,人多力量大!”

厉父还没说话,厉北霄就摇头否决了:“不行,录像店虽是小本生意,也是家里一份进项,刚开张没多久,三天两头关门像什么话?

再说,戏班子要在咱们这里待一个半月,凉粉生意要做这么久,难道让录像店关一个半月?根本不现实。”

“那…那咋办?”厉南辰傻眼了,抓了抓头,“总不能不吃不睡吧,咱人手是真不够啊!”

厉北霄眼神坚定:“不够就挤时间,少睡点,起早点,总能赶出来!”

这时,一直沉默思考的厉父敲敲桌面,出清脆的声响,吸引了所有人的目光。

他环视了一圈家人,缓缓开口:“南辰说得对,硬熬不是长久之计,这样吧。”他顿了顿,声音不高却带着让人信服的力量,“从明天起,咱们全家实行军事化管理。”

“军事化管理?”厉北霄眼睛一亮,腰板都不自觉挺直了些:“这个办法好。”

“对。”厉父从怀里摸出个红皮小本本和半截铅笔头——这是他记账用的。

“我给你们排个班,把活儿分清楚,既保证凉粉不断货,也不耽误录像店开门,夏夏还能做饭,大家伙儿也能轮着歇口气。”

全家人都没异议,齐齐点头。

此刻,一个清晰有效的计划比什么都重要。

厉父翻开本子,借着昏黄的煤油灯光,用铅笔头一边写画一边条理清晰地部署。

“第一,每天早上鸡叫头遍,也就是大概四点半左右,必须全员起床,这个点儿凉快,干活效率更高。

第二,起床后,咱们全家都去后院,忙活做凉粉的事,这是头等大事,凉粉不能断货,更别说还答应李班主每天供应一大盆呢,咱们各司其职,到时候夏夏你来安排大家。”

“没问题。”

“七点多,你妈负责做全家人的早饭,别整啥花样,要快,要管饱。

吃完早饭后,我就照常去镇上开录像店。

你妈带着南辰推车去戏台卖上午场的凉粉。

其他人留在家里,北霄和媛媛继续处理凉粉。

夏夏负责做午饭,同时指挥协调北霄和媛媛干活,她脑子活络。

快中午时,北霄把做好的午饭送到戏台给戏班子,然后和你妈,南辰一块收摊回家吃饭。”

吃完午饭后,所有人抓紧时间休息,哪怕眯一个钟头也好。

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