盖世文学

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第73章 小布丁（第1页）

“哇偶！这是你做的螃蟹吗？真香啊！”

张子兰也是笑眯了眼睛，一脸开心的咬着螃蟹腿。

王成掰了一个螃蟹，把它的大夹子敲开，沾上蘸料递给张子兰：“这个螃蟹虽然是河蟹，不过也很鲜呢，就是壳硬。”

“谢谢，这个炒螃蟹真好吃，这个肉也鲜甜可口，可新鲜了。”

张平还拿出了平时不常喝的黄酒，这可是他从镇上带回来的。

“成子，黄酒配螃蟹，好着呢！你也喝点儿。”

黄酒是开火煮过的，喝起来还是很温热的，王成连连点头：“确实不错呀，吃着暖乎乎的。”

王桂芬也一饮而尽，吧唧吧唧嘴：“这个黄酒是不错呀，下次要是能弄条蛇来泡酒才好呢。”

张平皱了皱眉：“你可真是闲的，蛇这个东西多吓人啊！”

王桂芬撇了撇嘴：“这次去老刘头那里瞧瞧，他喜欢弄这些稀奇古怪的东西，说不准就有蛇胆呢！滋补！”

“随你，反正别让我去抓就行！”

张子兰伸手去拿清蒸蟹，王成连忙伸手去接，把手里剥好的螃蟹递给她：“你别剥了，容易伤着手，你吃这个。”

“好呢。”

几个人很快就把螃蟹都吃完了，张平喜滋滋的剔牙：“成子这个手艺确实没啥说的，太厉害了！”

“可不咋的，不然能让城里大老板请去烧大席嘛？”

几个人有说有笑，屋外虽然下着蒙蒙雨，屋里倒也是快活，温一壶酒，吃几只螃蟹，家长里短。

第二天早上雨就停了，山上这会儿露水特别大，不过太阳一出，温度就上来了，王成先不着急上坡，前几天的买的牛奶倒是可以用上了。

其实牛奶小布丁的做法特别简单，王成起了两只锅，一只锅里加红豆冰糖煮熟，另一个锅里熬着牛奶，加上一勺白糖，小火慢慢煮化。

再用细网兜过滤一下牛奶里的泡沫，放在一旁晾凉。红豆是泡过的，煮起来还算容易，冰糖融化，红豆也渐渐软烂。

一部分牛奶里加上红豆，一部分啥都不加，直接原汁原味的小布丁。

放进他自己做的竹筒模具里，然后码在冰箱冷冻室就可以了。

他从里面拿出一根老冰棍先吃着，小布丁还得等明天了。

王成做完小布丁就闲下来了，他坐在院子里打理西瓜秧。

西瓜秧上已经挂着好几个小西瓜了，绿油油瞧着就开心，他已经开始期待过段时间的大西瓜了。

不过因为这段时间下雨，这个西瓜一直住在屋里，不知道会不会因为太阳照射不足，变得不甜呢。

王成把一些二芽子摘掉，这种芽不长西瓜还会拔养分，到时候就长不大了。

王庆国急冲冲的跑过来：“成哥！成哥！那个高振宁又来闹事儿了！”

王成一皱眉：“他怎么又来了？不是说了不可能把山包给他开石头吗？我们走，去看看！”

两个人紧赶慢赶，这次高振宁直接让人开着挖掘机来了，一个大爪子张扬的挥动了几下。

“看见了吗！我带了挖掘机来的，既然不愿意包山！那我就只要石头！”

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