盖世文学

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第九十一章 气得不行（第1页）

“要不是东家，咱哪能有今天这么威风？”

粗豪的笑声在洞里嗡嗡回响。

这些以前整天在地里忙活的庄稼汉，现在个个腰板都挺得直直的。他们摸着身上新换的衣服，聊着家里最近的变化，看赵言的眼神里全是感谢。

“行了行了，少来这套！”赵言嘴角一弯，笑着打断：“真要谢我，平时就多练练，干活利索点比啥都强！”

“我向来不爱说虚的，既然跟着我干，肯定不会让你们白忙活。”

大伙儿连连应声。

这时候鱼汤已经熬得白，赵言把草菇、油饼丝丢进去，撒了把粗盐就盛了出来。另一边熊肉也烤得滋滋冒油，表面泛着一层金黄，油滴不断往下落。

早就等不及的姜聿抓起一串，吹了两下热气，张嘴就要咬——却被赵言伸手拦住了。

“急啥？配上这个吃才够劲儿。”

他神神秘秘地从怀里掏出个小布包，往石面上一倒，二三十个红彤彤的小辣椒一下子摊在大家眼前。

“这不是院里种的那玩意儿吗？”姜聿眉毛一抬。

之前种下的这些辣椒，大概是因为从宝箱里开出来的，长得特别快，不到一个月就已经结果了。

“这个叫朝天椒。”赵言把辣椒在石板上切碎，拿木棍碾成酱。一股冲鼻的辣味立马散开了。

他凭着印象，往酱里加了盐、姜末和熬好的猪油，搅匀之后，用手指沾了点尝了尝。

辣酱一进嘴，一股浓烈的香辣味就窜开了。赵言只觉得全身毛孔一激灵，从嘴里到头顶都爽快了起来。

“还缺几样调料，虽然比不上以后那些，不过够用了！”赵言笑了笑，一把拿过姜聿手里的肉串，蘸上红艳艳的辣酱又塞回他手里：“赶紧试试，看啥味道？”

看着这红得亮的酱，姜聿半信半疑地接过来，小心咬了一口。裹满辣酱的肉一进嘴，滚烫的汁水立刻在口中炸开。

肉的焦香和辣酱的鲜爽完全混在了一块儿！

姜聿先觉得嘴唇舌头一阵烫，紧接着像有股火从嘴里直冲脑门，顿时冒了一头汗！

“这味儿……”

他眼睛瞪得老大，声音都有点抖：“太怪了！”

“舌头又麻又疼，可是……根本停不下来啊！越嚼越香，越吃越上瘾！”

姜聿整张脸通红，抓着肉串大口大口往嘴里塞。

旁边几个人一看，也忍不住了，纷纷伸手抓烤肉、蘸辣酱，埋头猛吃。

一时间，山洞里全是“嘶！哈！”的吸气声，此起彼伏。

“这酱太香了！配上烤肉，味道直接翻倍！”

“你们吃出来没？好像肉的腥气都没了！”

“好吃！真带劲！”

一帮人辣得满头是汗，可谁也没停嘴，啃肉啃得停不下来，跟头一回尝到似的。

酸甜苦辣，本来就是吃东西的四种味儿。但这年头，想找点辣味，只能靠生姜、芥菜、花椒那些东西，那味儿跟辣椒根本比不了。

肉串蘸上辣酱，再喝口鲜鱼汤，大伙吃得那叫一个香，舌头都快跟着咽下去了。

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