盖世文学

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第510章 储存食材（第1页）

叔太爷望着黑黢黢的海面，忽然提起了正事：

“一一啊，有件事得跟你提个醒。禁渔期，眼看就快到了。”

许一一闻言，坐直了身子看向他：“太爷，您说。”

许安阳在一旁接口道：“按老规矩和官府的告示，正月初一到五月底，都是禁渔期。得等到海里的鱼虾产完仔，让它们休养生息才能开渔。这前后，得有小半年呢。”

叔太爷点点头：“禁渔期一到，渔船都不能出海，码头上也就没有新鲜鱼获了。你这食馆，生意又这么好，天天都要用大量的海货。这几个月……食材来源，你可得提前想想法子，早做打算啊。”

禁渔期难熬，每年这个时候镇上都会有食馆歇业。

“冰窖里就算是存满了食材，也就只够一个月的，照咱们食馆的生意，要是歇业，肯定要亏的。”

许安阳语气里带着几分忧愁。

“真不知道为啥要搞这个禁渔期……”许红莲懒洋洋地说着。

话音刚落，她便被叔太爷打手了。

“这话儿说出来也不怕给外头人听到，说话的时候过过脑子，什么该说什么不该说想清楚，别跟个大漏勺似的。”

叔太爷厉声说道。

许红莲看着他板着张脸，也耸。

脖子一缩，不敢说话了。

“说实在话我也不明白，禁渔期可以有，毕竟大部分海鱼繁殖都在春末到夏季这段时候，可时间太长，一二月份完全可以继续捕捞的。”

许一一没说话，古人讲究天人合一，不竭泽而渔，顺着鱼蟹繁殖的时令安排捕捞，既满足了生计需求，也让海洋资源能够持续繁衍。

禁渔期，岛上的人还可以在河道上捕捞，还可以继续赶海。

虽然挣了不了什么钱，但吃饱饭还是没问题。

就是食馆要用的食材多，确实得早做准备。

“干货我备了不少，至于其他的鸡鸭猪一样能做出好吃的菜。至于别的……我也在联系中的，肯定不会影响到食馆生意的。”

灵汐县下辖十几个乡，并非所有地方都靠海。

有些乡地处内陆，靠山。

山里，自然有山里的出产。

李阿婶的娘家所在的乡里，有不少兔子，家家户户都有不少人养。

要是能跟那些猎户还有养兔的农户谈拢，兔子也能卖一段时间。

除了兔子，山里或许还有山鸡、野菌、笋干之类的山货。

不能盯着海里，生意一样能做下去。

……

说话间，小船就已靠岸。

一行人陆陆续续地走了。

许一一抱着娃娃带着三川四海往家走去，阿月走在最前面，怀里抱着雪球儿，手里举着灯笼。

“大姐我想洗澡。”

三川闻了闻身上，一股菜香，虽然不臭，但是习惯了每日都洗澡，要是有一日不洗，难受得慌。

“不行，天太冷了，着凉怎么办？赶忙出太阳了再洗。”

说着，许一一将三川跟四海赶回屋里。

她抱着五渊哄睡好后，便直接跑去洗澡了。

“还说天冷？”阿月轻哼一声。

许一一擦着头走到阿月旁边儿坐下，“天是冷，但我身强体壮，所以可以洗。”

阿月笑着摇摇头。

“尔尔有联系了吗？”她开口道。

许一一下巴一扬，“屋里有她写的信，你要看的……”

话没说完，阿月飞快地跑到许一一的屋子。

砰地一声，直接把门给推开。

许一一没好气地看着阿月拿着信出来，“悠着点，我好不容易把小孩儿哄睡的。”

阿月脸上带着笑意，“安了安了，五渊睡着跟小猪似的，吵不醒。”

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