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五月初五,天晴。
后续的这三日,情势果如纪昀所料,城中因饮用污染河水而染上腹痛泄泻之症的百姓日益增多。就连位置相对偏僻的照隅堂,这几日也接连诊治了近百名病患,门前一度排起长队。
可以想见,位于御街北段、靠近污染源的那些医馆,定然更是人满为患,焦头烂额。
前来照隅堂求诊者,大多属轻症。孟玉桐多以藿香、苍术、厚朴、茯苓等药材组方,重在化湿和中,调理气机。病患服药后回家静养,注意饮食清淡,大多能逐渐缓解。
然亦有部分患者,特别是年老体衰者与稚龄孩童,本身脾胃虚弱,再经此疫戾之气一伤,病情迅速转为凶险的伤寒兼痢之症。症见高热不退、腹痛如绞、下痢脓血、精神萎靡。
对此类重症,尤其是老幼患者,用药便需格外谨慎。猛药攻伐固然见效快,却易损伤本就脆弱的正气。
故孟玉桐多选用药性相对平和却兼具清热解毒、凉血止痢之效的药材,如白头翁、秦皮、黄连、黄柏,佐以葛根升清止泻,白芍缓急止痛,再酌情加入太子参或山药等微补气阴之品,扶正祛邪,徐徐图之。
然而,治疗周期一旦拉长,对病患的恢复确是极大考验。期间只能进些米汤之类的流质,无法有效补充营养,身体耗损极大,极不利于康复。
眼见此景,孟玉桐当机立断,将这两日接诊的重症病患中,情况最为危急的三人:一位年过花甲的老翁,一名三岁及一名五岁的幼童,收入照隅堂内安置。
医馆二层原是用作客栈的厢房,此时恰好辟为临时病房,将三人分室安置,既便于集中照料,也避免了交叉感染。
医馆骤然繁忙,刘思钧一行人闻讯,也主动前来帮忙。
这几条秦州汉子一来,馆内顿时人气更旺。吴明与崔大负责跑腿传话、维持秩序;刘思钧略通医理,便协助孟玉桐初步问诊分流;白芷与梅三则在药柜前手脚麻利地抓药配方;桂嬷嬷心细,便到二层悉心看护那三位重症病人。
众人各司其职,医馆中虽忙碌,倒也忙而不乱,井井有条。
及至傍晚,日间蜂拥而至的病患诊治完毕,馆内终于稍得清闲。
孟玉桐刚得空喝口水润喉,白芷便悄悄凑近,附耳低语了几句,目光警惕地瞥向门外。
孟玉桐顺着她的视线望去,竟见孙桂芳提着一只硕大的食盒,在照隅堂门外探头探脑,神情踌躇,似想进来又不敢迈步。
白芷拧紧眉头,低声道:“姑娘,她这又是唱的哪一出?黄鼠狼给鸡拜年,没安好心!别是又想来找茬害人吧?”
自上次开业闹事被当众拆穿,又结结实实吃了巴豆的苦头后,孙桂芳倒是安分了好一阵子。
每日乖乖来照隅堂用药调理,规规矩矩,再未生事。今日忽然现身,确实令人起疑。
孟玉桐拍了拍白芷的手背,示意她稍安勿躁,轻声道:“不必妄加揣测,去请孙大娘进来吧。”
白芷虽不情愿,还是依言上前,将孙桂芳引了进来。
孙桂芳踏入照隅堂,反倒显得十分拘谨。
她将那只沉甸甸的食盒放在看诊的柜台上,搓着手,讷讷道:“孟、孟大夫……我瞧着你们今日忙x得脚不沾地,想必连口热饭都顾不上吃……特意做了些家常饭菜送来,给、给大家垫垫肚子……”
白芷在一旁暗暗撇嘴。以孙桂芳那斤斤计较、睚眦必报的性子,竟会好心到给他们送饭?这饭里别是下了什么料吧?她盯着那食盒,眼神里满是怀疑。
吴明也吸着鼻子凑过来,眼睛发亮地锁定了食盒:“咦?我好像闻到了……红烧大猪蹄?酱牛肉?还有……喷香的葱油饼!白芷,你是不是也闻到了?”
白芷没好气地用胳膊肘捅了他一下,压低声音:“我就闻到了‘蹊跷’!跟你这馋鬼说不通!”
孟玉桐目光温和地扫过那食盒,对孙桂芳道:“有劳孙大娘费心,多谢。”
随即示意白芷,“按市价,给孙大娘结算饭钱。”
孙桂芳闻言,顿时慌了神,连连摆手:“使不得!使不得!孟大夫,这可使不得!”
她像是下定了极大决心,脸上臊得通红,声音却清晰起来:“上回……上回孟姑娘您那一番话,真是……真是如同当头棒喝,把老婆子我给敲醒了!我干了那么多混账事,您还不计前嫌,给我治病……我、我真是鬼迷了心窍了我!”
她越说越激动,手指绞着衣角:“姑娘您说得在理!这世道,想立得住,就得靠自己有真本事!我自己立不起来,就算对面开的是金銮殿,我这饭馆该没生意还是没生意!只有我把饭菜做好了,做得香了,‘酒香不怕巷子深’,客人自然就来了……
“再说,那日我那般对您,您还提前告知河水有污染,让我避过一劫,保住了饭馆招牌……我、我真是……唉!”她重重叹了口气,满脸愧色。
这些日子,她早想来道歉,可一是拉不下老脸,二是见照隅堂生意红火,竟也带旺了她家饭馆的人气,两边都忙,便一直拖了下来。
今日好不容易鼓足勇气,准备了饭菜,也想正式道个歉。
她孙桂芳是多好面子的人呐!
此刻费劲讲出来,也觉得面上臊得慌。若孟玉桐不领情,或是当众给她难堪,她只怕要被当个笑话在桃花街上传扬出去了。
一旁的崔大、梅三是见识过开业那场风波的,此刻都斜着眼,撇着嘴,一副准备开口挤兑人的模样。
“有你们什么事儿?”刘思钧一道冷淡的眼风扫过去,不轻不重。崔大、梅三立刻噤声,挺直腰板,眼观鼻鼻观心,乖觉得很。
诊室内一时有些拥挤逼仄。孟玉桐侧首,与刘思钧交换了一个眼神。
刘思钧会意,立刻起身,不由分说地将吴明、白芷、崔大、梅三等一干“闲杂人等”全都“请”了出去,带到另一间诊室等候。
闲人退去,室内顿时一静,只余孟玉桐与忐忑不安的孙桂芳相对而立。
孟玉桐温言邀孙桂芳在一旁的凳子上坐下,语气平和:“孙大娘,您今日送来的这些饭食,光是闻着香气,似乎就比往日更为诱人。想必近来是下了苦功夫,精进了一番手艺?”
眼前这姑娘年纪虽轻,一颗心却剔透如琉璃,玲珑七窍。
她轻描淡写,便将那些让孙桂芳无地自容的过往暂且揭过,反而真心实意地夸赞起她的饭菜来。如此不计前嫌,这般宽容大度,倒让她这活了半辈子、自诩精明的人感到阵阵羞愧,脸上火辣辣的。
孙桂芳悄悄用袖子揩了揩湿润的眼角,上前一步,利落地掀开食盒盖子,露出里面码放整齐、色香诱人的菜肴:“也、也是顺道让孟大夫和各位伙计们都尝尝,给提提意见……我家那口子说,他最近改良了好些配料火候,非说味道比以前强多了。我自个儿尝着……好像确是香了不少。”
只见食盒内琳琅满目:浓油赤酱、颤巍巍泛着诱人光泽的红焖元蹄,炖得酥烂入味、香气扑鼻的秘制酱牛肉,清炒得脆嫩爽口、点缀着葱花的荷塘小炒,还有一盅奶白醇厚、热气腾腾的山珍排骨暖胃汤……无一不是她家庆来饭馆的拿手招牌菜。观其色,闻其香,的确比以往更为精致讲究。
孟玉桐含笑颔首:“菜色如此丰盛,真是有劳孙大娘费心准备了。”
“你们今日人多,这点儿哪够吃呢!”孙桂芳见孟玉桐态度温和,心下稍安,笑容也自然了许多,忙用围裙擦了擦额角的汗,“我那灶上蒸笼里还温着好些菜呢!孟大夫你们稍等片刻,我这就再去装些过来!忙了一整天,可得好好吃点补补力气!”
说着,她手脚麻利地将食盒里的菜一盘盘端出摆好,拎起空食盒风风火火就要往对面饭馆赶。
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