盖世文学

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第26章 做蛋糕（第1页）

两人说做就做，竟忘记去向许衍告假。

许衍左等不来右等不来，拉着郝仲与苏远航一起来听风院看看苏朵到底怎么了。

岂料他们还刚走到听风院门口，就见着小厨房那边烟雾滚滚。

整个院子的仆从与婢女都涌去小厨房那。

三人好奇，随着人流往前走。

来到厨房门口，拨开挤在一起的仆从们，望过去。

只见整个厨房氤氲着白雾，连人影都看不见。

“青姨，再加点面粉？”只听得厨房里传来苏朵的声音。

“是！小姐！”

“够了，够了，停！”

苏朵着急地喊道，手上不停的搅拌着面粉。

两人已尝试了好几次，这里的面粉不像现代一样，有高筋低筋之分，还有准确的克量度，一切只能单凭感觉。

幸好苏朵上学时因着好玩，曾经去学过一些，不然还真不会做。

这样的情况下，都连续失败了好几次，不是太稀就是太稠。

“你们在干什么？”苏远航终于走进白雾中，看着两人全身都是面粉，哭笑不得。

“爷爷，我们在做好吃的，等会儿你就知道了。”苏朵头都不抬一下，专心致志的捣鼓着手中的面粉。

“你这是什么？”苏远航好奇地看着苏朵手中搅拌的面糊。

“这啊，是由蛋黄、糖、面粉、牛乳配出来的，就是得配的好，才能有好的坯子。”苏朵顾不得脸上都是面粉，手中不停的搅动。

感觉差不多了，对着身边的夏青道，“青姨，将刚才打好的奶油状蛋清拿来。”

夏青将手中打发的蛋清递给苏朵。

苏朵将其一半加入蛋液中，充分搅拌均匀。

“青姨，蒸锅好了吗？”

这里没有烤箱，只有蒸锅，只能用蒸的了。

“小姐，差不多了，你来看看温度是否合适？”

苏朵一边搅拌蛋液，一边察看蒸锅的温度，“嗯，可以了。”

取过一边准备好的圆形模具，均匀的刷上一层油，将蛋液轻轻的倒入其中，将其至于蒸锅上。

“接下来就是等待的时间了。”

蒸蛋糕差不多要半个时辰左右，趁着这个时间，苏朵与夏青两人将自己打理了下。

厨房的白雾也渐渐散去，蛋糕的香味也渐渐的飘了出来。

“好香啊！”

许衍的花白胡子抖啊抖的，双眉跳了跳，他第一次闻到这般甜甜的香味，好是好闻又不腻。

苏朵闻着香味，越发肯定自己做成功了。

半个时辰一到，苏朵揭开了锅盖，一阵浓郁的奶香味飘了出来。

站在厨房外的仆从们闻着这股香味都垂涎欲滴。

苏朵端出模具，将其轻轻的脱模而出，至于一边晾凉。

趁着这个时间，将其剩下的牛乳蛋清再次打发，可做为奶油裱花。

一层又一层，奶油与水果鲜花整齐的摆了上去，鲜艳欲滴的蛋糕出现在众人面前。

“好漂亮啊！”夏青看着新鲜出炉的蛋糕，馋的口水直流。

苏朵取过薄刃，将其切成几等份，一一递给苏远航他们。

几人小心翼翼地按着苏朵的样子，拿起勺子轻轻的挖下一勺，送入嘴里。

淡淡的牛奶混着丝丝水果的甜味与鲜花的香味，萦绕在口中，那滋味简直用惊人天人来形容都不为过。

“好吃！”许衍连声夸赞道。

苏朵也吃了自己刚做的蛋糕，没想到会那么成功，好像比在现代做的还要好吃，有可能是因为这个时代的空气、水都不曾被污染，食物都是纯天然的。

正在这时，一道白色的影子窜上苏朵的手腕，凑着她的手，愉快地吃着蛋糕，不时的发出咝咝声。

苏朵看着自己才吃了一口的蛋糕竟然被小雪吃了，而且还吃的那么欢快，无奈的笑道，“这小家伙怎么出来了？”

自从得了这小家伙后，苏朵整日里忙的不见人影，早已把它忘到爪哇国了。

没想到这小家伙会闻着香味出来。

“想来是饲养的婢女没关好笼子，让它跑了出来。”

正说着，只见一位婢女心虚慌张的来到厨房，向众人跪拜，“奴婢喂食时不小心让它跑了出来，惊扰了小姐，奴婢该死。”

苏朵揉了揉吃的正欢的小雪，小雪捧着蛋糕，得意的瞥了她一眼。

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