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花雕酒沿着罐边哗啦啦的倒入,直至淹没了食材,莲生用了荷叶封口,倒扣压上一只小碗等着佛跳墙出炉。
小火慢炖,后厨隐隐约约飘散出的味道太香了,馋得桌子上的人都有些坐不住,讲解员被曹师傅招呼着在另外一张小桌子上坐下,顺道让她一会也跟着尝尝店里的招牌,但摄像师还要继续直播,却不能偷懒了。
于是扛着摄像师只能扛着摄像机直播这间店里的装饰,参加龙头宴的每家酒楼餐馆分到的地段面积都是差不多一样,就看店里的人怎么装饰了,这间店里的手工艺品比较多,比起其他店里的华丽装饰,这里都是用木雕编制品,小清偏文艺范,给人很宁静温暖的感觉,颇有点返璞归真的味道,就连桌上摆个水果都是用竹条编的果盘,这样的效果反倒是惹得直播前的网友弹屏着说美呆了。
其实只不过是莲生没钱买那些昂贵的装饰品,值钱的东西质地高,要是好好的装饰这个暂时的店面,档次是一下就能上来的,有质地的东西谁不喜欢,但对于此时的莲生来说,成本太高了,他手里的食香是个要倒闭的餐馆,手上盈亏不足,没钱的他就只能多花点心思,用些花花草草来滥竽充数。
瞅着佛跳墙煨的时间到了,关火,让店里的服务员把一盅盅佛跳墙送上了前桌,莲生从后厨出来,手里端着是最后一盅,这是他特意给直播的讲解员准备的。
他一出现,直播里的弹屏瞬间密密麻麻。
“啊啊啊啊!!就是这个小哥哥!一闪而过。”
“舔屏,颜值逆天!”
“笑得真好看,侧脸有点像xxx明星。”
类似这样的弹屏唰唰飘过,一条很快堙没了一条。
讲解员今天已经吃了不少的东西,毕竟那些参赛的酒楼餐馆要靠她来给直播的人群解说,肯定是会费力讨好的,干这行也不容易,要是好吃那还好,要是味道一般般或者难吃还要表现出一副惊天美食就尴尬了。她胃有些撑了,已经有些吃不下了,但看着莲生笑着揭开了盖子,打开盖子那一段手腕骨纤瘦而且白皙,手指修长,指甲修理得圆润干净,指尖带点微粉,一双手长得真是够好看的,再看看自己的猪蹄。
为什么长得好看的人哪哪都好看?
咳,讲解员脸红了,低头打算开始假装品尝美食糊弄过去的时候,飘散在她鼻间的香味,让她的不自主的注意力蓦的从莲生身上移到了面前这一盅冒着热气的佛跳墙上。
莲生笑的颠倒众生,“用餐愉快。”
林家的佛跳墙讲究的是汤,料,摆,起,最后的起一般是没什么讲究的,但林家的讲究是一鼓作气的起盖,使得香味充分喷出来,瞬间吸引食客的注意。
讲解员现在已经来不及说什么了,完全被面前的一盅佛跳墙吸引了注意,她咽了咽口水,在一般摄像吞咽口水的声音中,拿起筷子伸向了那一忠佛跳墙。
另外那一桌的十个老人们更是都没来得及时间唠嗑了,面前的这盅佛跳墙太香了,汤头清亮鲜美,鲜而不腻,闻着都能让人陶醉,更何况是吃起来,蹄筋和鱼肚炖的够烂,保持了每种食材独有的味道,隐约还有淡淡荷叶的飘香,曾经的味道回来了,仔细品尝会现老味道更添了层次。
从用餐到结束,餐桌上没一个人说话,就连讲解员这边也在埋头吃,可怜了一片的摄像师,真是馋的口水都要下来了,今天见过了那么多的美食,闻着都没这么馋人的。
到底是讲解员的吃相馋人还是本来就很好吃?
直播间的网友们同时都带着这个疑问,美食直播看过不少,但像讲解员这样,只吃不说的没见过。
“看着好好吃,她吃的好香……”
“有那么好吃吗?讲解员,你的节、操呢?”
“小哥哥那么漂亮,做出来的东西也好吃,颜值与手艺并存。”
“我在吃泡面,你们在吃佛跳墙,情何以堪,……泡面,丢进垃圾桶了。”
“啊,我家住在滨江大厦附近,明天我要亲自去尝尝味道!!”
直播间里面的弹幕已经炸了,但离节目下播的时间已经没几分钟,讲解员在摄像师的提醒下,理智回神,用官方的语气道:“这家店环境舒适,招牌菜味道鲜美,欢迎大家来品尝。”它说着官方的话眼珠子却不自觉去看吃得只剩下汤的佛跳墙,完全是一副无法抗拒美食诱惑的样子。
有网友觉得讲解员做作肯定是装出来东西好吃,有的从龙头宴开始就看到结束的人则是真的有点想去尝尝味道,就讲解最后的表情,味道肯定好。
虽然节目直播结束了,但已经在一批人心里埋下了跃跃欲试的种子。
十位老人家的这桌里,莲生另外又做了一道杏仁豆腐做饭后甜点,不要钱,免费的,这十个老人家是念着林家的老味道来的,无论从哪方面来说都要好好招待。
考虑到老人家今天吃的东西都是大补的,最后做的的杏仁豆腐量不多,是用腻白的白瓷小碗盛装的,撒上微黄的蜜桂花,又好看又好吃,入口凉甜爽口,回味无穷。
小小的一碗,还不够人塞牙缝,几勺就没了,太好吃了,明明肚子已经抱了甚撑了,但还有些意犹未尽,这些老人家平时注重身体,都不是口腹之欲的人,但今天,一盅佛跳墙和一碗杏仁豆腐完全征服了他们的胃,知道这菜都是莲生做的,又感叹又欣慰,林家的手艺总算后继有人了。
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