盖世文学

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  他的确不介意让她知道这事，但这家餐厅能开起来，是在他去过她的餐馆后的某天，突奇想的结果，这却是他不太希望她知道的事。

  那时候他还没意识到自己喜欢上她了，只是有个模糊的念头。

  于是他就托人看好了场地，出钱建造了这餐厅，连装修都是花通告间隙的时间里一点一点完成的。

  其他人都以为，他只是突然想开餐厅了，以前也有过他把设计一手包办的经历，不觉得这有什么。只有他自己心虚得很，连两人关系稳定的现在，他都不敢说出来。

  “对，你先看看菜单。有喜欢的就点，特意有分正常份和小份的，不用怕浪费了。”

  这正常份和小份，也是他在注意到她的餐馆里那些菜肴的份量后，才意识到要这么分的。毕竟他一开始老是吃不完，后来苏酥就主动给他减量做菜了。

  苏酥听到这话，稍微放心了些。然后她翻开菜单，认真得看了起来。

  她看了一会，选择了砧板肉、海鲜拼盘、鲍鱼粥。她还看到了一款叫五梅汽酒的酒，看菜单里的说明，这还是济州岛最具代表性的土俗酒呢。

  “想喝酒就点吧。”权至龙看到她一直盯着这款酒，就出声道。

  苏酥却想得更多些：“你开车过来的，喝酒就不能开车回去了。总不能我喝酒，你却在旁边看着吧？”

  “可以把车停在这里，打车回去。也可以让这里的谁帮忙代驾回去。”在权至龙看来，这完全没什么问题。

  苏酥听到这里，现自己还是有些想少了。不过既然他不觉得有什么，她就想尝尝这五梅汽酒的味道。

  权至龙看了看她点的，又加了一道烤玉鲷。“玉鲷是这里附近的深水鱼，以前还是呈现给王上的高级贡品，味道清淡，没什么腥味，你应该会喜欢的。”

  苏酥虽然觉得，如果这玉鲷真是这样的话，可能清蒸也不错，能吃到鱼最原始的鲜味。

  但既然济州岛这边更常见的是烤，那她就入乡随俗，尝尝烤玉鲷是什么味道吧。

  很快，就有人过来上菜了。

  最快上来的是海鲜拼盘，五梅汽酒也一并拿了过来。

  说是海鲜拼盘，但和苏酥做过的那些海鲜拼盘不同，这里拼盘的全是生鱼片。

  鲷鱼、带鱼、鲍鱼、海螺、海胆、章鱼等被切成一片片、一块块，摆放在盘子里，看上去还挺丰盛的。

  而五梅汽酒看上去是淡淡的黄绿色，色泽很是柔和，看着就很适合冬天喝。

  而且在从瓶身里倒出来的时候，苏酥能闻到一股小米特有的香气，看来这酒应该是用小米酿造的，而不是大米。

  她拿起小酒杯，轻轻抿了一口。顿时这酒就从她的口腔顺着食道流入胃里。

  但她不觉得刺激，除了有些微酸，整体味道很是温和，连度数感觉也不算很好。

  她拿起瓶身看了看，果然看到了酒精度数是13°的字样。

  对于不怎么会喝酒的人来说，这度数的确是有些高了。但对于从小就喝着用高度白酒浸泡的杨梅酒长大的苏酥来说，这就有些不够看了。

  “别喝多了。”权至龙看着她一杯接着一杯得喝着，不由叮嘱道。

  苏酥却挑了挑眉，道：“我酒量还是挺不错的。”

  权至龙就没见过她喝酒过，不确定这所谓的酒量不错是什么样的程度。

  苏酥看出了他的想法，却没有说什么，转而去尝海鲜拼盘的味道。

  她不太喜欢芥末的味道，所以每次吃生鱼片，她都是调好酱油加米醋的碟子，然后蘸生鱼片，味道也挺不错。

  而权至龙看上去就对芥末什么的游刃有余，还指着盘子里的一种生鱼片对她道：“这个是鲷鱼，口感最好，你可以试试。”

  甚至他还拿着生菜，教她南韩人吃生鱼片的方式。

  “用生菜包着吃？这不是吃烤肉的办法么？”看着生菜里放着的蒜瓣、小辣椒、酸辣椒以及生鱼片，苏酥简直是满头的问号。

  所以，这就是生菜可包万物么？

  权至龙听到她的话，忍不住笑了出来。他笑得温柔又宠溺，道：“你可以就尝试一下这个吃法，不喜欢就换回你习惯的吃法。”

  她点点头，从他手里接过那个生菜包，塞进嘴里。

  和她想象的味道不太一样，这样的吃法的确能消除生鱼片的异味，也保留了生鱼片的口感。

  “但我觉得嘴里都是那些调味料的味道了，生鱼片本身的味道被盖过去了。”

  好吃，但没必要。

  于是她又重夹了片鲷鱼生鱼片，蘸了蘸她自己的蘸料，送进嘴里。

  就像权至龙说的那样，鲷鱼做成生鱼片后，味道确实很好，肉质富有弹性，在咀嚼的时候能明显感觉到这种差异。

  她又把其他几种生鱼片吃了一遍，然后对权至龙道：“你说得对，鲷鱼的确是这些里面最好吃的。”

  权至龙闻言，顿时露出了一个有些得意的表情。虽然有些臭屁，但在苏酥看来，却十分可爱。

  又过了会，砧板肉和烤玉鲷就上来了。

  砧板肉是苏酥挺期待的一道菜，说是用济州岛传统方式来做的。

  等到这道菜端上来时，她才明白为什么叫砧板肉了，放在砧板上，不就是砧板肉么？

  她夹了一片切得还挺薄的肉片放进嘴里。然后就感觉到大蒜、生姜、大葱、胡椒混合着黑猪肉的肉香在嘴里弥漫开来。

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