盖世文学

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第19章 炒栗子(第1页)

  大宝狐疑的看着她,“……你用锅做什么?你又不会做饭?!”

  沈思思一噎,瞪着他没说话,大宝就摸了摸头不敢再说了。

  盯着他盛了饼,将锅子刷洗了干净,她才出了厨房,看二宝三宝剥的差不多了,她才拿了剪刀开始将每个栗子上划出口子,这也是一项大工程,不过有剪刀倒是不费什么劲,这大概是沈思思八年来最有动力的时候了,她要挣钱,买油,买肉吃……嗷嗷。

  “土妞,你在干什么?!”二宝三宝很是不解的看着她,以往栗子要吃也只是放水里煮一煮,哪会用剪刀这么处理。

  沈思思没理他们,只吩咐,“别多问,继续剥。”

  他们到底不敢触她霉头,任劳任怨的继续剥栗子去了。

  看处理的差不多够数了,沈思思才将处理好的栗子全泡进了井水中,这一步自然是将有虫的栗子全给逼出来。泡了十分钟左右,又马上放在塞子上准备沥干,好在太阳很烈,这一步也不费多久时间。

  钟根生和何阿秀这时回来了,看到他们弄了栗子,笑道:“今天捡了这么多啊?”

  “是啊,爹,土妞让我们捡回来的……”三宝道。

  钟根生摸摸三宝的头,知道他们是为了吃饱肚子,也不好说什么,便放下锄头坐下来休息,大宝端了水和面饼子给他们,两人沉默的吃了,又歇了一会,什么也没说的继续下地去了。

  大宝则将猪草煮了喂好了猪,刚从猪圈出来,二狗子带着几个小跟班就冲进来了,“快走了,我们捞鱼去……”

  这是每天重复生的事,所以大宝就准备收拾好家里要去了,不过今天很反常,因为最大的吃货沈思思笑道:“今天我们家不去了,家里有事情……”

  大宝瞪大了眼睛,二宝三宝则诧异的盯着沈思思,以为她吃错药了。

  二狗子有点不适应的看着她,以往他也想不带她的,只是被她揍过一顿后,现在每天哪怕忘记了捞鱼也绝对不会忘记通知她。

  所以,他迟疑的问,“你们真不去了?!”

  “真的,家里有事,明天再说,你们先去吧……”沈思思淡定的道。

  二狗子只好带着人狐疑的走了,却有点摸不着头脑。

  三宝委屈的道:“土妞,我们今天吃什么?!不喝鱼汤了?!家里有什么事啊?!”

  “炒栗子……”

  “啊?!”三宝纳闷的看着她,对他来说,栗的吸引力根本就没鱼汤大,顿时有点哀怨的很。

  沈思思便不再管他,看栗子都沥干了,这才开始开工,其实炒栗子是需要砂的,但这么多砂不好找,况且有砂的话,糖和盐就会被稀释,所要用的也就更多,她现在自然没有这么多条件来浪费,只能简去这一步了。

  让大宝点了锅子,控制火候,沈思思等铁锅烧干,将盐倒了进去,同时倒入沥干的栗子,她掂着勺慢慢的翻炒,使栗子均匀受热,这对八岁的她来说还有点吃力,但她虽满头大汗,但还是不敢马虎,就怕栗子会焦。

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