盖世文学

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  当时的胡幽，心虚得不敢抬头。

  这会儿胡幽的眼睛正好看到旁边柜上的竹篮，里面还有十来颗鸡蛋，胡三哥立即就说，

  “要不中午给你卧俩鸡蛋吧，哎，家里也没有肉，要不然给你炒个肉拌着吃了。”

  胡幽摇摇头，她想吃炒的鸡蛋。

  “三哥，咱把鸡蛋炒成酱吧，拌面吃贼拉香。”

  胡幽立即又补充了一句，“多放点油炒。”

  胡三哥把和好的面找了块布盖上，看着胡幽眼睛亮亮的。

  “是怕我和亮亮吃不上鸡蛋？”

  “三哥，你准备咋炒啊，炒得香点儿，我有钥匙。”

  胡幽有面柜的钥匙，而面柜里面不仅有白面，和好布袋豆子，还有一大罐花生油。

  胡三哥想了想，“我去爷爷家拿点柿子酱，夏天那会儿爷爷做了一大缸，不过咱爸妈不爱吃那个味儿。”

  一听有柿子酱，胡幽眼睛更加亮了。

  “哥，你拿个坛子去。”

  柿子酱在后世已经没有人做了，夏秋收了成熟的柿子，先煮烂去皮再熬成糊，放密封的罐里上大锅蒸。

  农村里蒸东西的大锅非常大，每年夏秋交际时，很多人家儿都要蒸上一大罐子。

  放了粗盐的柿子酱，咸又香。村里有的人家儿还会放红辣椒碎一起上锅蒸着，不过辣椒现在村里种的也少，大家都想多种点顶饱扛饿的其它东西。

  胡幽爱吃带酸口的，还以为柿子酱口味应该和后世的番茄酱差不多。

  胡幽的心思胡三哥一眼就看出来，乐呵呵地提了个小坛子，看着胡幽直笑。

  “你啊，今天就是嘴馋，以前让你吃你都不吃。”

  胡三哥提着小坛子去胡爷爷家装柿子酱去了，胡幽这才慢慢地回过味儿来，不会这个什么柿子酱，其实并不好吃吧。

  也就胡爷爷家里不缺吃的，愿意种些柿子做酱，平时也能当个菜。

  等胡三哥提着一小罐柿子酱回来时，把罐子往胡幽的脸跟前一推。

  “闻闻，是不是还是那个味儿？”

  胡幽闻了闻，确实有股柿子味儿，不过咸盐的齁味儿也重。

  胡幽连着咧了好几下嘴，把胡三哥给逗笑了。

  “你啊，这个用来拌面是不如黄豆大酱香，不过今年的大酱还没下呢，要吃啊，得年底了。”

  “炒吧，少弄点儿柿子酱，和鸡蛋炒，多放点油。”

  胡幽觉得有比没有强，炒着鸡蛋就没那么咸了。

  “行，三哥给你做啊，你回屋吧，一会儿做好哥给你送屋里去。”

  胡幽正准备转身的时候，忽然又想到件事。

  “哥，今天在我屋里的炕上吃吧，一会儿咱再热几块红薯干。”

  胡幽想着，把红薯干放灶头上，一会儿吃着软软的甜甜的，也香。

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