盖世文学

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  “快回去洗个澡换身衣服，别着凉了！”6叔叔很无奈地说。

  “嗯……”6柏闷闷地带着悟空和团子回家，和两个小家伙一起揉搓揉搓地洗了个热水澡，出来换上干爽的衣服，帮悟空和团子吹干毛，再吹干自己的头，走了出来。

  身上和脸上的伤倒没什么要紧，晚上没人的时候，自己修复一下就好。

  小舅舅看到他出来，心疼地说：“你这孩子，下次要小心点啊，万一出了什么事怎么办？”

  叔叔看着他的脸，也叹了口气：“这么怎么办？毁容了……”

  他这侄子，本来人就呆呆的，只有一张脸拿得出手了，现在还毁容了！老天爷啊，难道他要对不起老哥临终托付了吗？

  这么想着，不由得悲从中来。

  6柏看着叔叔和舅舅的样子，无奈地说：“你们别这样啦！我这不是好好的吗？好啦！好啦！我下次会注意的了！”

  然后走到长长的桌子边，上面已经摆满了猪肉，除了挑出来用来晒腊肉、腊肠的，其他都摆在上面。

  “这猪肉好啊，大家看看，肥膘都有四指头厚，这才是正宗土猪肉啊！”6柏对大家说。

  “那还用说！”6兴杨也接着说，“你七叔公天天给它喂玉米、番薯野菜的，肉能不好吗？”

  “也要是七叔公会养！”

  听到6柏这么说，七叔公老两口都憨憨地笑着，很高兴、很有成就感。

  6婶婶娘家是开饭店的，也是做菜的好手，一边忙碌着，一边对6柏说：“猪头和猪手已经炖了起来了，其他你看怎么煮？”

  “行！交给我吧！”6柏系好了围裙，开始忙碌了起来，第一道菜就做青椒炒五花肉。

  大家看到他站在大灶前，舀了一勺子油倒进大炒锅里，顿时火光四溢。6柏面不改色地把大炒锅颠起来，一盆子五花肉下锅，在炒锅里上下飞舞着……

  “可以的，这颠锅颠得漂亮！”

  “那炒锅有十几二十斤吧？小白力气还真大……”

  村里看热闹的人也对6卫国说：“你侄子有这一手，就是去饭店做厨师，也不愁没饭吃了！”

  6卫国也不知该哭该笑，他老哥辛辛苦苦养出来的大学生，就只能去做厨师了？

  6柏这里一个个菜地忙碌着，一道道菜被端上露天院子里的圆桌，大家看着都觉得饿了。

  过了一会儿，6柏听到大炖锅出“滋滋”的响声，过去用大铁钩把猪头拉了出来，对大家说：“已经酥烂了。等下放凉一点再切片装盘，浇上蒜蓉辣椒油，洒上香菜……嗯，用来下酒最好！”

  “快别说了！上菜吧！我都要饿死了！”

  “就是！被你说得，口水都流下来了！”

  …………

  6柏这里忙着做菜，其他人看一时还没饭吃，也都各自找乐子。叶茂和黄晓东几个就拿着飞盘在花园里逗狗。

  “小黑和小贝还是我送给小白的呢，没想到长那么胖了！时间过得真快啊！”叶茂一

  边抛着飞盘，一边感慨地说。

  听他这么黑黑白白的，不知道的还以为他说的是三条狗呢！

  小黑和小贝看傻子一样地看着这几个人类，秋日暖洋洋的太阳，不好好地享受日光浴，傻子才去捡飞盘呢！跟这些人类玩，会被拉低智商成为笨狗的！

  第43章狗仔打架

  农村摆露天宴席，通常就在大晒台或自家的院子里。6柏在花园的凉亭里摆了一桌，又在晒台上摆了几桌。

  今天来吃饭的，除了城里来的朋友，还有自家的亲戚和左邻右舍，大家一起帮忙洗菜、切菜，一边忙碌一边说笑，像过节一样。

  小孩子们也跑来跑去地玩闹，招猫逗狗，还有人去和悟空一起打游戏，无论是级玛丽还是斗地主，大师兄就没输过！

  几个小动物们被孩子们围着，都默默地翻了翻白眼，太受欢迎了就是这么苦恼！

  还是飞飞有先见之明，躲到房间的窗台上睡大觉，免遭熊孩子毒手。

  一道道菜被摆上桌，大大的海碗装着满当当的，看起来就分量十足。

  一根柴火慢炖，炖得酥烂的猪蹄，用筷子扎进去，皮肉都跳动了一下，胶原蛋白满满的。猪头肉也用各种香料炖的香飘十里，放凉了切成薄片，拌上芝麻辣椒油、香菜，就是一道红红绿绿、色香味俱全的凉拌菜。

  除此之外，还有青椒溜猪肝、胡椒猪肚鸡、爆炒猪大肠、火爆腰花、白果猪肺汤……

  各种猪下水变着花样，成为了一道道美食，一样也没有浪费。

  6柏系着围裙，端着最后一道菜出来，对大家说：“这是我舅舅的拿手好菜，梅菜扣肉！”

  一个大海碗装着满满的一碗肉，用个碟子盖上，然后反手一扣！把肉扣在碟子上，拿开大碗，只见一块块软乎乎、棕红色的五花肉整整齐齐地码着，下面铺着一层梅菜，浓郁的肉香混合着梅干菜的香味，吸引得大家都忘了说话。

  “这炖的软乎乎的，绝对是美味中的美味啊。”

  6柏也笑着说：“我也最喜欢吃舅舅做的梅菜扣肉了，今天借大家的光吃到了！这菜做起来麻烦，一碗碗码着，放进大锅里，用文火蒸得肉里面的油都渗出来，浸在梅菜里，这样肉又不腻，梅菜又不干，相辅相成！”

  给每一桌都上了一坛子自酿的山捻酒，终于可以开饭了！

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