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从钱掌柜那里告辞时候,杜芊芊也不急着去买羊奶,一斤羊奶能出二斤半的牛轧糖,一桶半的羊奶紧够了,杨二叔那里再怎么也不缺那一桶半桶的量。
不过还是要去说一声,毕竟是要长期去买了。来时就和正生哥商量好了,两个人赶着驴车不过片刻就能赶到东郊杨二叔家。
但这养羊场还是多亏了朱南,上次去南子家,南子的娘还那么热情招待了,嘱咐又嘱咐让杜芊芊和张正生送货就去坐坐,可一次也没去过。
若是这生意做成了一点音讯也无,倒多少有点显得有是有人、无事无人,杜芊芊特意带了半斤牛轧糖,又去肉铺子称了两斤肥肉较多的五花肉。
买完肉,那肉铺掌柜用油纸包好了五花肉,二话没说,又伸手捞了一叶猪肺作为添头,动作行云流水、一气呵成,肉铺掌柜的心里门儿清,不用说,这不好处理、也不知道咋吃的猪肺,杜姑娘准喜欢,这不,这小姑娘拎着那叶猪肺又乐呵地笑了。
到了南子家,门虚掩着。
张正生帮杜芊芊拎了猪肺,举起另一只手在门上敲了敲:&1dquo;大娘,在家吗?”
&1dquo;哎,来了!”南子娘声音从远及近来到门前。
&1dquo;吱呀”一声门开了,却看到南子娘身前围着已经半湿的围裙,两只手裹在围裙里擦着。热情地将张正生和杜芊芊让进屋里,又要倒茶又要生炉子给他们暖暖。
可张正生和杜芊芊的注意力都在外屋中央的两个大木桶里,里面满满当当两大桶的衣服,正洗到一半,许是外面太冷了,南子娘没有在小院里洗,而是搬进了屋内。
看两人都站着看那两个洗衣的大木桶,南子娘招呼着:&1dquo;别站着,快坐呀!我去给你们倒茶。”
虽然张正生和杜芊芊都没出声,但两人心里都不是滋味。
&1dquo;喝茶!这回没有我家那毛头小子,泡的正好,趁热喝!”南子娘端了两杯茶,递给张正生和杜芊芊。
南子娘伸手递过来茶盏,那两只手又红又肿,原本裂开的口子泡肿了成了鲜红淋漓的伤口,几个大口子上面缠了几层布条子,被刺骨的凉水冻成青紫色。
看着就觉得疼,杜芊芊的眼圈就有些红,接过热茶,&1dquo;大娘,南子哥不是嘱咐你好歹过了今冬别做洗衣服这活儿了吗?”
张正生也劝道:&1dquo;对啊,这挣钱日子长了,您老伤寒刚好,做下病根来可怎么好?”
南子娘笑呵呵让两人坐了:&1dquo;没事儿,大娘做惯了,哪里那么娇惯?”
说着又要忙着去灌汤婆子给两人暖暖手。
第96章缺了角的汤婆子
尽管张正生和杜芊芊再三让南子娘不用忙,但南子娘还是执意地去取了平日里惯用的汤婆子去装热水。
这里虽没有空调、地暖、电热毯,但不管哪个时代,广大人民的智慧都不容小觑。
火炉那是热面积最大的,就是铜制的炉子,里面放上些炭点燃取暖。这个一般人家是用不起的,就因为里面的炭可着实不便宜,那最顶尖的紅蘿炭不提,因为基本都是宫中使用,普通老百姓终其一生瞧上一瞧也是难的。
市面上最好是银霜炭,这种炭无烟、难燃且不易熄灭,并用灰糁将其隙处封闭好,火炉子上面再用铜丝罩盖上,一炉的银霜炭可支撑一整昼夜之长。上次去县丞夫人那儿,屋子就是烧的这种银霜炭。
最次也得使柴炭,这里面讲究也多得很,这里大户用的比较多的是松木等针叶木材烧制而成的松木炭或者核桃果核等原料制成的果核炭。但若认真说起来,硬阔叶木材产的硬阔木炭质量更好上一些,但是因为壳斗科麻栎树、栲树这里长得少,因此市面上少见。
若是用劣质炭,那屋子里可就别想呆了,还没暖和起来就得呛得受不住。
那些公子小姐们手里经常拿着的手炉其实就这火炉的缩小版,比起火炉来要精致不少,盖上小盖子,可以捧在手里或者笼在袖内取暖。因此这里方言也称之为&1dquo;捧炉”或&1dquo;袖炉”,在钱掌柜手里就见过,杜芊芊还瞧见钱掌柜会往里放小巧的香饼,据说还能防霉驱晦。
与手炉相对应的还有脚炉,脚炉的体量可比手炉要大得多,炉壁也更加得厚实,顾名思义,就是踩在脚底下烘烤御寒用的,那些讲究些的人家出门坐轿子的时候、在轿子里摆上一个,轿子的人脚放上去就暖和又舒服。季桂月这阵子就念叨了好几次要给杜芊芊整一个,冬日里去送货路上取暖。
对于普通老百姓来说,自然是只需热水的汤婆子更实惠了。基本每家都备着几个。
南子娘拿过来的两个汤婆子,一个铜的、一个瓷的,里面装了滚水,递给二人。
捧着那个下面四个角都已经被磕碰、磨损得快秃了的青色瓷制汤婆子,杜芊芊仍是想劝劝南子娘:&1dquo;大娘,这冷天不过三个来月的日头,歇了这阵子也不会少挣多少,还是身体要紧。”
南子娘笑着摆了摆手:&1dquo;我知道你这是为大娘好,不碍事,做惯了的。”说着又给张正生喝了一半的茶盏里续了滚滚的热茶。
接着道:&1dquo;南子今年也十五了,转眼马上就到年根底下了,转过年就是十六,也该把亲事张罗起来了,手里没点银子哪能娶得进来姑娘?可恨我这身子又不争气,前阵子又大病了一场,家里都尽空了。大冷天洗衣服的价也高些,每日里好歹多些进项。”
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