盖世文学

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  “笑个毛！赶紧的啊！”他又忍不住开始咋呼了。

  “想喝的话这个周末之前空个时间过来，实在没时间的话……”我无所谓地耸耸肩，满不在乎地说，“我不介意喝完之后写篇文章给你描述它的口感，题目我都想好了，《黄金曼特宁的极致味蕾之旅》，你还有别的建议吗？”

  他用力瞪着我，却也只能瞪着我。他自己不会冲咖啡，也不会舍得把这么珍贵的豆子送给随便什么人，——他说是讨来的，我知道不是开玩笑，而且是借着去印尼出差的机会专门为我讨的。在国内，“曼特宁”一点都不难得，但真正的“黄金曼特宁”很难。他自己想尝一尝什么的，也是真的只是顺便尝一尝。——又深知我的为人，在我看来，如果只是为了喝一口而喝一口，那喝不到也没有什么关系。

  于是他瞪了一会觉得眼睛有点累了之后，就无可奈何地去赴约了。我知道周末之前他还会再来一次的，呵呵！

  顺便说一句，肖初然微胖。

  微胖的肖初然走了之后，店里终于恢复了安静。

  我擦完杯子，突然有点百无聊赖。坐在小小的吧台里，隔着几排错落的镂空的书架，透过玻璃的店门，和马路对面那棵开满了橙色大花朵的木棉相望不语。

  南方的极其短暂的几乎不能称之为春天的春天到了，木棉花落了一地，没有人去扫，这片街区的清洁阿姨们应当也是诗情画意的人。

  “书写咖啡”，这家店一路磕磕绊绊，到现在将近五年了，一开始它不是这样子的。

  一开始，很小，但五脏俱全。现在，大了很多，却真的只剩下咖啡和书了。

  然而我很喜欢它现在的样子。周围连接着天花板的落地书柜上密密麻麻地摆满了书，看书的人零零散散地点缀在某处，手边放着一杯咖啡。咖啡的醇香在空气中浮动，一点一点地渗进每一页纸张里，悄然弥漫到字里行间。这就是我一开始想要的样子，它终于慢慢变成了我想要的样子。

  一阵细密轻巧的风铃声唤醒了我的神游，有人进来了。

  我抬头看去，是……简千梨。

  她只把门推开到足够她钻进来的空隙，先探出一个脑袋，目标明确地往吧台的方向看过来，碰到我的视线，展颜一笑。必须承认，此时此刻，此情此景，我很欣喜见到她。

  我有点好笑地看着她轻巧地从门缝里钻进来，又轻手轻脚地把门合上，不禁反省，“书写咖啡”的氛围，是不是在不经意间压抑了某些客人的天性？

  还没等我想出一个结论，简千梨已经绕过书架走到吧台前，脸上有点雀跃，笑着喊了我一声，“慕容～”

  是了，上次，大约一个星期前，她来过，打碎了我的爱尔兰，作为回报，我告诉了她我的名字……

  “早。”我说，其实已经是下午了。不知道为什么，我特别执着于用这个字来跟熟悉的朋友打招呼，无论时间地点，还美其名曰：“早”只是一种打招呼的方式，就像“你好”“哈喽”“嗨”一样，何必在意细节呢？

  她似乎被我逗笑了，学着我的样子，也笑眯眯地回了一个，“早！”

  “耶加雪啡？”我肯定地问，一边问，一边已经开始准备手冲了。从她第一次进来请我帮忙介绍一款咖啡开始到现在，她就只喝这个，还没看出有换一下口味的意思。

  “嗯嗯！”她特别乖巧地点了点头，像小学生一样，似乎又想站在边上等了。

  我的吧台边上没有设座位，鉴于她上次的表现，我示意她自己去搬一张椅子过来坐。她突然睁大了眼睛，表现出一种受宠若惊来，我笑着摇了摇头，她就开开心心地去搬椅子了。

  耶加雪啡是一款非常迷人的单品咖啡豆。它的迷人之处，不仅在于水洗耶加芳名远播的沁人花香，和精选日晒展现出来的诱人果香，还在于“耶加雪啡”这个名字的内涵。“耶加雪啡”原本只是埃塞俄比亚的一个小镇的名称，这个名称在当地的意思是“在这块湿地上安定下来”。现在，“耶加雪啡”是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，可以说代表了整个埃塞尔比亚咖啡的最高水准。而埃塞俄比亚，是全世界咖啡的故乡。

  所以，就着花的清香抿一口果味的清甜，遥想十几世纪的东非高原上第一颗咖啡浆果被采摘，第一粒咖啡的种子被研磨，第一棵咖啡的幼苗被精心呵护，第一次远渡重洋，在另一片大6落地生根……是多么诗意的一件事！而且，耶加雪啡，这个名字很好听不是吗？

  “谢谢！”简千梨像上次一样，安静地等我冲完咖啡，然后礼貌地跟我道谢。

  这次，我换了一套杯子：一个大的尖嘴的水滴状玻璃壶，配两个小的无柄的玻璃圆杯，浅浅地镶嵌在木质的托盘上。

  “今天请你喝咖啡。”我说。

  我的话音刚落，她的眼睛马上亮了起来，有点惊讶，却并不扭捏，只是甜甜地又说了一句“谢谢！”，很期待的样子。真讨人喜欢。

  我把玻璃壶握在手里轻轻晃了晃，深褐色的咖啡液被透明的玻璃衬的愈加澄澈，然后往两个小杯子里各倒了半杯，香气四溢。两个人，就应该这样喝咖啡。

  取了其中一杯递给她，我拿起另外一杯，放在鼻子底下深深闻了一下，这个世界上还有比咖啡更香的东西吗？

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