盖世文学

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  有了精油，耐不住寂寞的人们就开始摸索着自己做香水，只要知道蒸馏的原理，两者之间的区别似乎也就是个浓淡问题。

  然而不管他们将酒精，精油和水用怎样的比例调试，都没办法得出一瓶像样点的香水，顶多洒在衣服上当个普通的熏香，味道没多久就散了，香味也不纯，离心目中的香水却是差着十万八千里。

  不论他们怎么改变配方和步骤，做出来的液体始终是浑浊的，看着就像混进去一团雾蒙蒙的灰絮，丝毫没有应有的清亮可人。

  钟荧看着满屏幕的问题，有些意外他们还没等自己教，就开始研究香水了，不过想一想整天闷在家里大门不出二门不迈的贵妇小姐们，便也理解了他们这种，好不容易出现个自己能参与进去的，且还是感兴的喜欢的东西，想要迫切研究出来的心情。

  问了下他们制作的过程，查了下资料后，才知道少了什么步骤。

  先，做出来的半成品要先放置一段时间，让香精中的杂质充分沉淀，这样对成品的澄清度会有极大改善。

  然后是陈化问题，陈化就是指液体沉淀完全后，在一定条件下静止存放一段时间，目的是令悬浮物沉降，或者令里边的酯生交换反应，形成的脂肪酸酯，使得气味更加醇和芳香，例如酿酒的过程就是一种陈化反应。

  香水的陈化处理有物理和化学两种方法，物理方法有机械搅拌、空气鼓泡、红外、紫外线光照射、声波处理、机械振动，条件所限，人工死命搅拌就完事了，化学方法再不提，完全没有那个条件。

  其次，陈化必须在密闭的容器中，而且是需要时间的，少则几天，多则两三月，具体时间根据生产因素自行调整，钟荧也不是这方面的行家，没办法给出具体的指导意见。

  最后一点，半成品香水遇到低温，就会变成半透明或雾状物，此后再加温也不会变得澄清，一直都会这么浑浊，所以，香水必须冷冻后再进行过滤。

  说到这里，她突然想起，一个冷冻条件就能打退一大批跟风做香水的人了。

  据她所知，大黎目前夏天用的冰多是冰窖冷藏的，在每年冬天最寒冷的时候，到水质好的地方凿采冰块，打磨成四四方方的形状保存下来，因为数量太少，也只有贵族才能享受得起。

  她便趁着这功夫，将硝石制冰也一趟说了，不过天然的硝石矿少，制冰需要的硝石分量不少，想要大规模源源不断地制冰，估计也只有贵族和领头那几家大财主才能做得到了。

  每一个步骤都在说明，香水这个行业，别说普通人，就是资产不那么雄厚的商人，都没有掺进来的资格。

  香水难做，但他们可以在别的地方使使力，比如肥皂和香皂。

  由于制作简单，入行门槛低，这个行业已经被商人们卷出花来。

  配方不断改进升级，包装和花样更漂亮，加了不同颜色的植物汁液，就有了各种颜色的皂。

  野生展了两个月的时间，普通人自己在家捣鼓出来的，已经远远比不上商人们精心制作出来的，不管从清洁能力还是味道，都被比得渣都不剩，加上猪油也是要成本的，万一做坏了白白浪费一块好油，得不偿失，还不如花钱去买一块，反正也不算多贵，渐渐的，民间再很少有人自己做肥皂。

  其中做得最好的一种是用山茶油做的香皂，比用猪油做的味道更清冽，清洁能力更强，售价高昂，只供给有钱人家的夫人小姐们，巴掌大的一小块就要卖二两银子，就这也多的是人抢着要。

  用过香皂洗手沐浴，再让她们用回澡豆，仿佛一夜回到原始社会一样，完全不能适应。

  有钱人和商贾为香水精油跑断腿的时候，农民们手持石斧推着犁车在田间辛劳。

  刚下完雨，土地比较湿润，犁地的时候也不算很困难，不过一遍可不行，赶3月份播种前，至少要犁上三遍才能让土地完全变得松软。

  地里还有许多石子，年纪小的孩子或者力气小的女人，拿着竹筐跟在后面翻土，将所有不应该出现在这里的东西都挑出去，精心程度堪比照顾病人。

  “当家的，快来歇歇喝口水！”

  田坎上挑着担子的黑瘦女人遥遥招手呼喊，犁地的汉子放下肩上的绳索，随意抹了把脸上的汗，揉着肩膀向她走去。

  担子里是两罐水和一张干饼，女人将大半个饼都分给他，自己只拿了一小部分，坐在田坎上就着罐子里的水大口吃起来。

  “再忙上十来天，就能下种了吧？”女人嚼着饼含糊不清地问道。

  “差不多。”男人灌了一大口冰凉的水，“我晚上再干一会，争取早点把活干完，多出来的时间去镇上的窑厂里做工，听说现在窑厂里一直在招人，只要去了就有活干。”

  女人惊讶道：“真的？他们要这么多人干什么，有那么多活可干吗？”

  “癞子不就过去了，听他说，现在各大窑厂都很缺人，磨石头的，搅水泥的，烧砖的，哪一样都要大量人才能干得动。”男人低头咬了一大口，边嚼边道：“听说现在水泥卖的特别好，各地都要修路，要的量多着呢，红砖也是，所以才要招这么多人干活吧。”

  “那你去吧，到时候地里我看着，再攒些钱，咱家也买些水泥和砖头，重盖几间屋子。”

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