盖世文学

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第232章 拔丝锅包肉（第1页）

不过，逛街之前，他们要先解决午饭。

初棠和萧建邦带着萧明煜去了图安县国营饭店，点了颇具东北特色的几个菜。

饭后，萧建邦带着初棠和萧明煜把主城区逛了一圈，摸清了日常出行的道路。

萧明煜的育红班就在家属院里面，家属院对面是卫生所，出门左拐直走是供销社。

“二叔，我累了。”萧明煜看着萧建邦，意思很明显，他想让萧建邦抱着走。

“好吃的先让你姑姑吃，苦力活都让你二叔干。萧明煜，你真是我的好大侄儿。”萧建邦蹲下身，让萧明煜上来。

“二叔，你这样不行。爸爸说要对女孩子温柔，不能让他们干重活。”萧明煜困惑地看着萧建邦，“二叔，这就是我没有二婶的原因吗？”

“哈哈哈萧小煜这都是谁教你的啊？”初棠笑得花枝乱颤，她有预感，和萧明煜的生活会很有趣。

再看萧建邦，脸色都黑透了，他二话不说就把萧明煜放下来，“你自己走。”

萧明煜被放在地上的时候还有些茫然，不明白自己的视线怎么突然变矮了，“姑姑，这是我和小胖听许大娘说的。”

回答完初棠的问题，萧明煜蹬着小短腿去追萧建邦，“二叔，二叔，你等等我，二叔，你最好了，我最喜欢你了，二叔，你等等我啊——”

初棠在落后一米的地方看到萧建邦被萧明煜哄的眉开眼笑，让他坐在肩头，她摇摇头，总算明白大嫂说萧明煜天生会哄人是什么意思了。

萧建元家是一个独立的小院，逛了一下午后，三个人回到家开始做饭，具体是萧建邦做饭，初棠和萧明煜打下手。

厨房内一片和谐，直到萧明煜说他想吃锅包肉，而初棠自告奋勇地要做锅包肉。

萧建邦怀疑地看一眼初棠，“你确定？”

他妹上次做红烧肉，做的肉都能当炭烧了。

“当然。这个简单，我会做。”初棠有一种迷之自信，她看过锅包肉的教程，很简单。

葱丝，胡萝卜丝，香菜放一旁备用。

把里脊肉切成薄片，裹上淀粉和蛋清，顺着一个方向搅拌。

六成油温下锅炸，表皮变硬后捞出，油温升高后复炸至金黄。

炸制的过程中调制糖醋汁。

一切都在井然有序的进行，萧建邦那边的菜已经做好了，他和萧明煜站在一旁看初棠下厨。

“二叔，姑姑好厉害啊，那个锅包肉看着就很好吃。”萧明煜踮起脚尖，看到的就是桌子上那一盘金黄的里脊肉。

萧建邦看着萧明煜那涉世未深的样子摇头，“小煜啊，今天二叔教你一个道理，不到最后时刻，不要轻易得出结论。”

他向萧明煜勾勾手指，等到萧明煜凑过来的时候用很小的声音说道，“比如你姑姑做的饭。”

萧明煜似懂非懂地点点头，学着萧建邦小声说，“二叔，你不喜欢吃姑姑做的饭吗？”

“不喜欢。”说喜欢真谈不上，因为，初棠做的饭只能说食物熟了。

萧明煜教育他，“爸爸说，不做饭的人不能挑三拣四。”

萧建邦看着一脸认真的小胖子低低地笑出声，“是啊，不做饭的人不能挑三拣四。所以在家都是你二叔做饭，你姑姑吃。”

“完了！”

正在闲聊的叔侄二人听到一声惊呼声后，同时抬头，看到的就是一脸尴尬的初棠和她身后不停冒烟的大锅。

烟雾缭绕的厨房中，初棠不知所措的站在原地，明明之前的步骤都很正常。

“哇哦，水帘洞！孙悟空要出来了吗？”萧明煜眼睛一眨不眨地盯着烟雾。

萧建邦哈哈大笑，“不是孙悟空，是你姑姑要出来了。”

他就说，他妹只要做肉类必有意外。

初棠手里还拿着铲子，把颜色很深很深的锅包肉盛出来，“先吃饭先吃饭。”

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