盖世文学

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第60章 土豆喜欢锄头（第1页）

云澜现在没空将鹦鹉从头里弄出来，眼前的鹰不处理好，鹦鹉怕是能在自己的头里躲一辈子。

以前怎么没现鹦鹉竟然是个怂包的性格呢！

系统里各种肉类都有，只是想了想云澜还是摸出了一块兔肉。

老鹰抓兔子想必是喜欢吃兔子的。

这块兔肉没有什么脂肪，上面泛着一层油脂的光泽，将红色的兔肉本身凸显的格外诱人。

从一旁摸出菜刀，几个呼吸之间，那块兔肉就变成了兔肉条，每一条都有食指粗细。

云澜拿起几根肉条，丢在了老鹰脚下。

“尝尝吧，这个应该比鹦鹉好吃。”

鹦鹉从云澜的头里探出脑袋，也跟着轻声附和，“对对对，比灰将军好吃。”

老鹰眨了眨褐色的眼睛，微微转动着脑袋，似乎是在思考。

直到云澜又丢了一条肉过来，它才飞快地叼了一条肉在嘴里。

鸟类是没有牙齿的，吃东西都是一口吞下，并不会进行咀嚼。

老鹰微微仰头，兔肉条很快就滑入了它的食道，新鲜的肉类瞬间俘虏了它。接着老鹰便不客气了，开始一口一口的将肉条吞下。

云澜马上又丢了几条肉过去，给人家续上。

直到巴掌大的一块肉全都进了老鹰的肚子，它眼神里的锐利才减弱了一些，看样子是吃饱了。

“那个……你吃饱了的话，就哪儿来的回哪儿去吧。”云澜说话小心翼翼的，主打一个好言好语的商量。

忽然，老鹰一个跃起，整个身体在一瞬间悬浮于窗户外的半空中，然后只是眨眼的功夫，它便扇动着翅膀飞走了。

在天上老鹰又盘旋了几圈，随后它的身影消失在山林的上空。

这时鹦鹉才从云澜的头里钻了出来，“哎呀，吓死灰将军了，这家伙应该打板子！”

云澜抬手一把将鹦鹉抓住，结果太用力还被扯掉了几根头，她吃痛的皱眉。

“你就不能消停一点？每天跟黄宝石在家里打闹还不够，今天还招惹了老鹰，再有下次我直接把你喂给它！”

看着鹦鹉爪子上属于自己的那几个断，云澜安慰自己，好在这辈子头还算多，断上几根不算什么，这要是换了上辈子……鹦鹉可能早就被拔毛下锅了。

鹦鹉注意到自己爪子上的头，赶紧动了动脚趾，将头甩在地上，然后歪着头卖萌，“漂亮姐姐，灰灰刚刚吓死了，漂亮姐姐亲一个——”

“亲什么亲，我告诉你下次再落我头上，晚上就拿你加菜！”云澜手上一甩，鹦鹉张开翅膀稳稳地飞了出去，然后落在了院子里。

看它迈着小碎步还要进厨房，云澜只能将厨房门一关，同时说道：“不许进厨房！”

洗了洗手，将头稍微整理了一下，又将灶台上刚刚被搞乱的东西收拾好，这才着手准备中午的腊肉炒蘑菇。

这次采的蘑菇里，粘团子是最多的。

粘团子就是松茸。

想想上辈子，人们对松茸的追捧，云澜一边去掉它外头那层黏糊糊的东西，一边想着：这可是纯天然野生的松茸，等会儿就尝尝它到底是个什么滋味。

除了粘团子之外，其他数量少的蘑菇，她也早已有了打算。

家里的桃源鸡除了最早系统抽到的那六只之外，它们繁殖出来的二代桃源鸡都可以出栏了，留下一部分用于之后的繁殖，剩下的一部分送到食肆里作为精品套餐的食材，另外的当然就是留给自己和家人享用了。

蘑菇搭配小鸡，在东北可是有一道名菜的。

至于为什么不是今天做这道菜，实在是一上午接二连三生的事情，让云澜感觉身心俱疲。

蘑菇炒腊肉还算是快手菜，但小鸡炖蘑菇就要一些花时间了，所以还是等明天再做吧。

处理好的粘团子，菌柄粗壮，大部分都是淡黄褐色的，个别也有橙褐色的，捏起来富有弹性，没什么水分比较干燥。

它的菌盖犹如动漫里的q版雨伞，尖圆形的没有棱角，看起来倒是颇为可爱。

将粘团子改刀切成大小合适的长片，然后焯水，焯水的时间可以稍微长一点，但不要过三分钟，这样可以去掉蘑菇的土腥气，只留下它的鲜美味道。

再选腊肉肥瘦相间的部分，先将其放在水中浸泡半两刻钟以上，这是为了让腊肉咸味变淡，毕竟在腌制腊肉的过程中会放不少的盐，如果不去咸真的是没法入口。

去咸的腊肉将皮面朝下放在火上烧一烧，烧焦之后刮干净，再上锅煮熟。

腊肉在炒制之前一定要煮熟后再烹饪，这点非常重要，如果直接切片炒制，腊肉本身会又咸又硬，甚至肉皮根本咬不动。

而腊肉放在水中煮熟，这个过程不仅可以去油腻，同时还能让腊肉的香味更加浓郁。

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