盖世文学

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第16章 陆子送宝（第1页）

李舜调教完小6子也没有太当回事，毕竟有的时候入手到好东西是要看人的。

好东西遇到人也是要讲究缘分的，没有缘分或者缘分未到都是不可以强求的。

有佛系心情加持，李舜觉得这几天肯定能完美躺平。

听说街角开了个一得阁生煎包子店，李舜决定遵从本心去一探究竟。

本地也有生煎馒头，不过本地叫生煎包子。制作的手法差不多，关键出入还是在煎字上面。

本地都是包子底朝下，只用油煎，所以出锅时很容易粘锅底。

底部也太硬，吃上去跟啃锅巴样。包子内部汤水也不足。

这个一得阁的生煎据说是请锡山师傅过来做的，锡山那边包子不叫包子叫馒头。

肉馅的口味已经本地改良过了，稍微有点甜味，刚好可以提鲜。

要真太甜估计这边大部分人都能被齁死。江南地区也只有锡山一个地方的口味是甜的腻。也算吃食奇葩。

锡山师傅上锅煎的手法刚好跟本地反过来。包子的开口是朝下的，一个个摆好。然后撒上白芝麻，葱花，然后再浇油开始煎。

煎的时候，那个平底锅是不时的转动的，期间还要加两次水盖锅盖焖下。

出锅后，那个包子浑身都是淡黄色，底部是金黄。据说卖相极好。

这个生煎馒头按吃过的人描述包子皮是极薄的，轻轻一咬就从里面涌出浓浓的汁水，再配点香醋味道更是鲜香无比。

李舜都听几个去吃过的回来点评了，也被勾起馋虫。

难得今天没事，也就麻溜的小跑往店里赶。店里已经坐满了人，堂食估计要等很久。也就只能在大锅旁排队，准备带回家慢慢吃。

等了几锅终于轮到李舜了。

一听要八个，师傅立马从边上拿出一个油纸制作的小口袋，用锅铲把袋子口挑开，往里面盛了八个。然后封好口，递给李舜。

油纸盛也就是这几年的时间了，以后都会换成塑料袋了。

塑料袋看上去冷冰冰的，再好的美味放进去都感觉味道差了几分。

提留着纸袋慢慢走回家，还没到家就看见门口站着三个人。

人还没走近那边已经喊开了“舜舜，都等你半天了~”一细看，原来是小6子略带点激动的招手。

小6子这次可是全家总动员了，老婆孩子都带来了。

李舜也顾不得多想，一边和善的打着招呼，一边掏出钥匙开始开门。

进屋坐定，李舜刚准备问话，突然现小6子的儿子没有坐。

直直的站着，手背还在擦着鼻涕，眼睛却死死的盯住了李舜放在台上的纸包。

哎，李舜叹了口气。小6子其他都好，就是对老婆小孩太抠。

总想着从一家三口的嘴里省钱，看这情况应该是小孩还没吃早饭。

李舜无奈的叹叹气，看来今天还是跟生煎馒头无缘。

招招手，让小孩过来，把那个纸包递给小孩。“吃吧，吃吧，小孩饿坏了伤身体。”一边说一边轻轻的摸着小孩的头。

小6子有点激动，赶忙站起来鞠躬：“谢谢，谢谢了！”

说完从身后拉出一个大的旅行袋“舜舜，我这几天收了几样好东西，虽然我不懂但我也觉得应该错不了。‘

李舜听完有点小激动，赶紧把那个大号旅行袋拉到面前，打开拉链手伸了进去。

第一件抓出一看，是个卷轴。一看裱工李舜就知道这个卷轴差不了多少，全品相的民国苏南装裱。

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