盖世文学

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  至于家里父母大哥，是死是活，全凭天意。

  *

  八月茉莉飘香，云水县依旧酷暑燥热。

  在这个没有空调、电风扇的年代，睡在闷如蒸笼的大杂院里，半夜给热醒是常事儿。

  反正林瑶晚上一睁眼，那绝对是热醒的，热的睡不着，只能爬起来，往脸盆里倒小半壶热水，兑一瓢凉水，去擦一把脸，擦擦身上的汗，再咕咚一缸子白开水，然后摇着蒲扇等眼皮子打架，打来打去睡神就来了。

  好在，公社的大食堂总算是开起来了。

  食堂大师傅，也不是别人，就是大杂院的郑大成的徒弟兼侄子郑磊，——人称小郑师傅。

  说起来，郑大成这个人，虽然有那么些睁眼看人低的脾气，手艺可真是没话说，对自家亲侄子也是没话说。

  他自个儿在轧钢厂当大师傅，虎视眈眈盯着他的人可多呢，轧钢厂一千多员工，没点手艺还真镇不住。

  小郑师傅天生一张娃娃脸，一见人就笑，可比他叔讨喜多了。

  公社食堂头一天开门，小郑师傅就放了大招。

  刚开始葛主任还担心，觉得小郑师傅这么年轻一小伙子，才刚出徒一个来月，用的还是大铁锅，到底行不行啊，可别砸了咱第二公社食堂的招牌！

  等小郑师傅一到厨房，葛主任就在角落暗中观察。

  好嘛，不看不知道，一看吓一跳。

  小郑师傅动作娴熟，大火烹油，勾芡汤汁，就连颠勺的动作也如火纯青。

  第二公社百来口子人呢，单靠小郑师傅一个人可不行，街道上的妇女轮流来大食堂帮忙，有烧火的，有切菜，揉面蒸馒头的，分工明确。

  公社食堂敞开肚子吃，那是葛主任开会自个儿说了的。

  蒸馒头一蒸就是两三笼，厨房里烟气缭绕，雾气弥漫。

  小郑师傅，干净利落整了三菜一汤。

  土豆炖肉、葱香豆腐、凉拌木耳，冬瓜猪肝汤，闻起来香吃起来更香。

  葛主任笑的腮帮子都酸了。

  小郑师傅牛！

  当天来食堂吃饭的社员乌泱泱跟放羊似的，大家伙儿都揣着饭盒往食堂跑，那家伙真是跑出了，千军万马抢独木桥的架势。

  废话，今天吃这么好的饭，有菜有肉，还有大白馒头，去晚了连个屁都捞不着。

  顾时东一马当先，抱着自己的饭盒子，嗷嗷冲在最前面。

  这年头吃公社食堂是要排队的。

  有老儿子在前头冲锋陷阵，张翠兰半点儿也不急，甚至还有功夫去自家小菜园拔拔草。

  这阵子轧钢产任务重，顾满仓一日三顿大都是在厂里食堂吃饭。

  八月艳阳天，虽然下午了，可外头的日头依旧十分毒辣，林瑶皮肤白，在外头晒一圈儿，明艳的小脸就晒的愈鲜妍。

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