盖世文学

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第50章 辣牛肉汤（第1页）

紧接着江薇又开始忙活起来，马上就到午餐的时间了，她要赶快准备起来才行。

牛肉滋补，最适合秋冬吃，今天中午江薇就打算做辣牛肉汤。

牛肉洗净冷水下锅，水开后撇去浮沫，加葱姜继续炖煮。

配菜江薇准备了洋葱，萝卜和香菇，这些配菜全部被切成薄片。

为了让牛肉更加入味，江薇把煮好的牛肉捞出来，全部撕成细丝。

油锅里放上辣椒面，用小火慢慢翻炒，将辣椒面炒熟后就可以放入牛肉了。

锅中的牛肉丝，随着勺子不断的翻动，裹上了一层红彤彤的辣椒面，江薇把切好的配菜全部倒到锅中，又翻炒了一会儿，随后将炖煮牛肉的汤倒进来。

大火烧开后，带着满满香味的辣牛肉汤，就呈现在众人眼前。

因为辣椒面的缘故，原本雪白的汤底变成红色，上面漂浮着被切成薄片的萝卜，至于牛肉大多数沉在碗底。

这汤一上桌便成为了今天的最佳，客人纷纷嚷着再来一碗。

“这牛肉汤真好喝呀，辣辣的，喝完之后出了一身汗，真是浑身都舒坦了！”

“这萝卜也很好吃，薄薄嫩嫩的，简直太下饭了！”

“这辣牛肉汤确实很好喝，但我还是更爱小白菜汤里的肉丸，香而不腻，口感顺滑，老板，什么时候再做小白菜汤啊？”

“有机会的。”江薇笑着回应。

“老板，你别听他的，还是牛肉好吃多来点牛肉！”

“放心吧，都有的都有的！”克莉丝走上前，帮江薇答话。

克莉丝经常在大厅里招呼面客人，现在的她面对客人的提问也能游刃有余。

“那我们可都等着呢！”

克莉丝笑着点头，又跟他们说了两句话，就把江薇拉走了，两个人站在柜台后。

“薇，我们做个菜单吧，很多客人都跟我反映，说来的时候吃不到最想吃的菜。”

菜单这个事儿，江薇也是想过的，只是他们店小人少，若是点菜的话，她忙不过来。

江薇细细思考一阵，开口道：“明天我去找块木板，把板子放在门口，以后每天中午做什么菜，我们就提前一天写在板子上。”

“好。”克莉丝又说了几条跟店里相关的事情，每一条都总结的很到位，现在的克莉丝越来越独立了，也没有了最初的忐忑。

这样的她在任何人眼里，应该都是闪闪光的吧！

艾维斯收回视线，就对上格雷特严肃的脸，他的瞳孔骤然收缩，被吓得差点扔掉了手中的勺子，好在艾维斯脸上的胡子足够多，这细微的表情并没有让格雷特察觉。

艾维斯稳住了心神，装做若无其事的样子，喝了口汤，这才开口道：“找我有事儿？”

格雷特犹犹豫豫，他很不喜欢面前这个男人，这人身上的光明味道太重了，可他实在是不知道该怎么办好了。

“她最近很反常。”格雷特看向柜台，江薇和克莉丝仍在谈论着店里的事情。

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