盖世文学

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  “某和妻商榷后再找女郎议定。”

  “然，”萧懿也不急一时，稍坐一会儿就告辞了，“不叨扰二位。”

  陈家夫妻送到店门才止步。

  不仅陈家，其他邻里萧懿也差遣阿方送去了烤鱼，给饭桌添个菜。管家的大娘子们将洗干净的烤鱼盘和桌炉送回，赞美声快要淹没吴三、方大了。

  “我家小儿平日不爱鱼肉，今日可是连鱼骨都嗦的干净。”

  “怪不得近日整条街都香着，原是女郎家做菜哩。”

  “食店几时开？必定前来光顾。”

  萧懿揉了揉笑僵的脸，终于把娘子军送走了。回头只见吴三、方大嘴都合不拢了，烤鱼手艺得到民众认可，自豪之情溢于言表，这些日买鱼钱没白花。

  第9章开业（1）

  六月十五，宜开市。

  天边泛起一道道朦胧的霞光，如同漂浮在水面上的细碎粉末。缕缕晨光将长安城从沉睡中唤起，坊丁开启了一天的忙碌。

  长兴坊早起的坊众惊奇现，闭门十余日的店肆开了。店门口的幌子做成了鱼的形状，随风飘扬，老远就能看到。店门口牌匾也簇，“有间食肆”，字迹风流。

  何进这几日鼻塞头晕，连对往日最爱的羊肉索饼都提不起兴。他耷拉着头，捧拿着胡麻饼缓慢嚼咽。

  忽的一阵风，带来一阵香味，他环顾周围，何时开了家食舍。

  “有间食肆。”何进默念着，食肆门口推推搡搡的挤着好多人。

  “我要一份福鼎肉片和两个福禄生煎。”

  “六个福禄生煎，外食。”

  程娘子和孙媪恨不得手脚并用，原本的忐忑全换成了急促。

  “贵客们，根据口味喜好，可选添茱萸辣油、醋、芫荽、葱末。”

  “阿媪，这些个福禄生煎我全要了，外食。”一个身高体壮的男子包圆了生煎，于是人群开始噪杂起来。

  “你这小子，好不讲理。”此起彼伏的骂声。

  “福禄生煎售完，福鼎肉片还剩少许。”第一日开业，孙媪只准备了两锅的量，没想到这个鲜玩意儿这么快打开销路。无奈之下只得转而提醒剩下食客抓紧购买福鼎肉片了。

  何进抢到了倒数第二碗福鼎肉片，加了两匙茱萸辣油，赶紧押付十钱借食店的食盒装走了。在食店耽搁时间有点久了，他步履着急，庆幸万年县廨就在长兴坊东北邻坊，总算赶在朝衙鼓敲前到了。

  长舒一口气，何进喝了口水舒缓干的喉嗓。食盒里鲜甜夹带辛辣的香气扑鼻而来，唾液滋滋分泌，他顿感饥饿，掀开盒盖舀了一片入嘴。

  爽滑弹韧，有股肉鲜，是什么肉呢？他看这一个个饱满圆润的绯色丸子，配上白清的骨汤和漂浮的红油、绿葱，珊珊可爱。

  何进吃得倒是香甜，他的同僚可就受煎熬了。

  司佐万仲行平日里就逞爱口舌之欲，号称长安城就找不出他没吃过的美食，他在这股香味中坐立难安，眼神不断瞟何进，奈何何进埋头苦吃全没看见。

  在眼睛瘸了之前，他亦步亦趋到何进身侧。

  “何录事，此朝食看着真是奇，味道如何？”万仲行腆着脸假装好奇。

  “此物名福鼎肉片，某也是第一次尝。”何进看着万仲行充满渴望的那对小眼睛，犹豫后说：“万司佐要不也试个味？”

  万仲行就等这句话了，也不客套，掏出自己的箸筷，快狠准夹进嘴里。其他同僚没有万仲行的厚脸皮，只直愣愣等着美食家万郎的评价。哪只万郎君一口一个，根本不说话。

  何进顿感不妙，看着越来越少的肉丸，他也只能加入抢食战争，连一口汤都没剩下。

  “回味无穷。食肆在什么位置呢？某定要去。”万仲行擦拭嘴角意犹未尽。

  “长兴坊，但朝食很抢手，在开坊门不久就售罄，万郎君恐赶不及。”何进是有地理优势的。

  “这间食肆也有午食和暮食，但某未去过。各位同僚如好奇，今日衙后去用食，如何？”何进排队时看到门口告示，开店日午食暮食都有优惠。

  一帮人就这么决定会食溜号去搞聚餐了，刘进也邀请了主薄，但主薄和娘子约定要归家“憾不能去”，又被秀了次恩爱。

  鼓声刚落，一众人浩浩荡荡走向长兴坊东门。

  没走多远现前头人声攒动，一群县吏怕有市井无赖扰民，急走百步。

  “贵客，是来用膳？今日本店开业，饭资可减免十之二。”萧懿看这群大汉，统一着乌纱幞头圆领衣，衣角半扎腰带。吼，县府办事员们来聚餐了啊。

  “店家经营有术，午间就如此多人。”还怕有人捣乱，原是一群老饕呼朋唤友觅食，平日吃县司工作餐的差吏们哪里见过这个热闹。

  “都是邻里支持，各位郎君先坐。”萧懿引五人落座，“本店招牌菜烤鱼，多种口味供郎君选择，人多可以加些配菜。”

  今日每位进店的食客都很奇，所以必须细致解释。

  其实店肆刚开，哪有容易有食客上门呢？萧懿在饭点很奸诈的煮了几盘烤鱼，店员伙计围着表演了现场版的吃播。

  烤鱼味道霸道，神秘香味卷着木炭香飘散好远，弄得饥肠辘辘的寻食客追踪气味来了店。再加上消费优惠，街坊都来照顾生意了。

  好不容易点完菜，刘进、万仲行等人也有空打量店铺了。

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