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第145章 宫外之行(第2页)

卫王正看得入神,不多时,大门突然打开,苏月华已送菜出来。

每人面前一碗鱼血羹,一小碟猪肺片,一碟清酱,唯有皇后面前只有一碗猪肺汤。

苏月华恭敬道“请用膳。”

朱瞻基取了一片白切猪肺蘸酱油,放入口中,微微有些惊讶。

游一帆不动声色道“能将猪肺煮得如此软烂,绝不是现在才煮吧。”

苏月华矜持道“一路用炭炉文火以酒水滚煮了一天,若到明天早上再用,砂锅内的野鸡汤会更入味。”

胡善祥下意识蹙眉“你用野鸡汤来煨猪肺了吗?”

苏月华点点头“是,皇后娘娘,鱼血羹固然美味无比,可您不爱用鱼羹,所以奴婢用野鸡汤来炖猪肺,绝无腥膻之气,请您试试。”

胡善祥面对朱瞻基的目光,明明不想吃,还是端起汤,轻轻沾了沾唇,一触即放。

这回,连朱瞻基都看出她胃口不佳,面露关切之色。

胡善祥忍着不适“苏司膳的一片好意,可惜臣妾无福受用了。”

游一帆三两口就喝光了鱼血羹,猪肺也一扫空“苏司膳,还有别的菜吗!”

苏月华并不气馁“请稍候。”

厨房里,禾黍正要剁碎鸡胸脯肉,苏月华及时阻止。

她亲自用刨刀慢慢给鸡胸脯肉去皮,细细地刮,出来便全都是细细的鸡丝。

那边正在忙着揉面的雪芦悄悄问“殷司膳,这是为什么?”

殷紫萍平静道“如果剁碎的话待会儿要慢慢去渣,还会损伤鸡肉鲜美的原味。”

雪芦恍然大悟。

苏月华将细米粉、火腿屑、松子肉全部敲碎,放入煮鸡粥的汤锅。

剩余的鸡肉被她制成鸡松。

不多时,苏月华又端着新制的菜肴来到院子里。

她期盼地望着胡善祥“皇后娘娘,您尝尝这鸡粥。”

所有人都看向胡善祥,给她造成巨大的心理压力,她端起碗喝了一口,压住不舒适的感觉,敷衍笑笑“很好喝,就是太烫了。”

朱瞻基放下心来,可苏月华与子衿都看出来,鸡粥还是没有引起胡善祥的好胃口。

游一帆不耐烦,起身“陛下,臣还是去外面守着吧!”

苏月华怔住。

子衿没有抬头,只是不咸不淡道“苏司膳,你的菜太精致,游大人太饿了,怕是等不及,要去外面讨饼子吃!”

朱瞻基顺着子衿说的方向望去,果然见到锦衣卫们都高高兴兴地在吃常青长盛送去的肉饼。

众人都乐了,唯有苏月华面色沉沉。

这时,厨房门口传来殷紫萍的大嗓门“来了来了!”

话音未落,殷紫萍已经端着大瓦罐上来,先给每个人都上了一小碗瓦罐面,再热热地浇上汤汁。

苏月华不悦道“殷司膳,冷盘热盘点心主食,上菜自有顺序,怎么能……”

殷紫萍不以为然“大家都很饿了,照你的顺序慢慢上菜,只怕菜还没有完,人已经饿晕过去,岂非得不偿失,变通一下吧!”

苏月华不服气,却见众人都大口吃起面条,游一帆吃完一小碗又吃第二碗,当下忍住了责备。

殷紫萍跑进厨房,招呼常青长盛和雪芦一块儿,四个人将大拼盘抬了出来。

众人震撼地看着眼前的大拼盘,汇聚了数十种不同种类的小吃,上下三层还可以旋转。

苏月华低声怪责“殷司膳,上菜的顺序可以变,总要遵循由咸转淡,由浓变薄的原则,如此胡来,会破坏人的味蕾,难以尝出食物的本味。”

卫王欢呼一声,已经用手去抓了一块,一口吞下去,等不及地问“这是什么,我从未见过!”

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