盖世文学

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  苏叶说：“放心，他们不会全都卖了，够你吃的”

  苏景枫听二姐这么说，放心了，又跑了出去。

  外公笑道：“这小子怎么这么护食”

  叶德正：“去年饿怕了吧，别说他了，我也一样。”

  中午，苏叶从地窖里出来，陈兰叫住她：“叶子，你家来客人了，中午留饭，你们几个孩子都在这边吃”

  苏叶应了一声，洗了手，进了堂屋，人都到齐了，坐在炕上等着陈兰炒菜，苏果则在给陈兰烧火，炕上摆了两个炕桌，桌上各摆两个菜，都是大盆装，一个是炒腊味，一个是炖豆腐，陈兰正炒最后一个大白菜。

  男人们围坐在炕尾的炕桌上，众人见苏叶进来，叶德祥笑着说：“叶子，今天我买回了四个猪腿，下午你就教下二表哥。”

  苏叶:“好”

  苏叶坐到了外婆身边，苏景枫转过头，来到苏叶坐的这个炕桌，坐在苏叶对面，小声对苏叶说：“二姐，那个少东家要买我们家的腊肉方子”

  苏叶：“方子不是全村都知道了吗？”

  苏景枫：“好像要准确的香料配方，制作手法”

  外婆笑眯眯说：“还过来问我怎么熏，熏的时候要注意什么”

  苏景枫：“外婆好厉害呢，我们两家的腊肉都是外婆和娘一起熏的”

  陈兰把炒好的大白菜装盆，放炕桌上，对苏叶说：“叶子，多吃点”

  苏叶：“好”

  中午这饭苏景枫吃着有些心不在焉，心里惦记苏世伟那边，吃了饭，叶德正给自家老爹送饭去，苏叶让叶德武把猪腿洗净，晾干表面水份，苏景枫一直注意家里的动静，等苏世伟和苏景林把客人送走，按捺不住跑去问方子卖了多少银钱？

  苏世伟拍他的头说：“小孩子掺和什么”。

  苏世伟朝苏叶笑道：“叶子，腊肉和猪腿我都卖掉一半了。”

  苏叶：“无事，家里不是养有两头嘛，差不多可以杀了”

  苏世伟无奈摇摇头。

  下午，众人接着在地窖里挖土，申时，苏叶和叶德武洗干净手，给猪腿抹椒盐，苏叶先抹一条腿，叶德武看得仔细。

  苏叶：“要反复搓，角角落落都要抹到。”

  叶德武拿上一条放板上，仔仔细细地抹上椒盐，搓了一遍又遍，两人花了不少时间才把四条猪腿腌制好，放进陶缸。

  苏叶：“椒盐要连抹三天，抹的时候也要搓。”

  叶德武：“嗯，叶子，我爹明天还要买猪腿，做了这么多，今天酒楼从你家买了方子，到时酒楼不要了怎么办”

  苏叶：“我爹买，家猪做的比野猪做的好吃”

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