盖世文学

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第24章（第1页）

“不是，就单纯的棒骨汤。”

“棒骨汤配包子简直一绝，可惜没有包子，有棒骨汤也够了。”

唐越跃跃欲试。

“……”

叶成脸上再次露出抱歉的笑容，手中的汤勺轻轻搅动着，再将火候调小一点，防止火候太大，肉煮飞了。

“这个是我准备喝的。”

“所以我们能不能喝？”

唐越小声的问道，那表情写满了小心翼翼，恐怕被拒绝。

“不能。”

“……”

见他如此坚决，两人面面相觑，并没有放弃，用力闻着牛肉的香味，虽然还没有喝到牛骨汤，可是这味道已经让人流口水。

“就一小口，行不行？”

“不行。”

叶成再次果断拒绝。

“好吧。”

叶老板的态度已经非常坚决，两人再次回到刚才的状态，垂头丧气，一点打不起精神。

牛骨汤浓浓的味道充斥在小店里，唐越用力吸着鼻子，眼神突然变得坚定，“叶老板，介不介意我们在这里吃中午饭，当然，我们是从外面买进来，介意的话，我们可以蹲门口，绝对不打扰你工作。”

“不介意。”

叶成也不好意思再拒绝二人，总不能看着他们两个真的去门口蹲着吃。

唐越买四个素包子，与粥粥一人两个。

虽然说嚼着没什么味道，可着满店的牛肉香，也很下饭。

叶成时刻守在煮锅旁，每隔五分钟就要查看一次防止肉粘在底部，这样会影响汤的口感和味道。

面对两人的视线，叶成并不在意，心思专注在汤锅上，每隔五分钟就需要搅拌一次，除了简单去腥需要的葱姜，没有往里面放任何调料。

为的就是让牛骨汤保持原汁原味，一口下去，到嘴的味道只有鲜浓的肉汤，而不是各种杂七杂八的调料。

可能是红案的功底基础，叶成对汤的要求极为苛刻，不仅要美味，还要有食欲，色香味俱全。

大概熬熬煮将近半个小时，在牛肉汤里放了少许的盐。

放盐的牛骨汤，那种浓香鲜美的味道更加浓烈。

唐越和粥粥看着手中的素包子，瞬间不想吃了，齐刷刷盯着叶成身旁的汤锅。

“叶老板，这牛骨汤的味道，简直让人流口水。”

唐越手里的半个包子迟迟没有下嘴，心心念着那锅里牛骨汤。

叶成掐好时间，关了火，碗里放上小葱，一勺浓浓的牛骨汤放进葱里。

顿时，鲜浓的牛骨汤配上小葱的香充斥在整个小店里。

骨汤奶白，小葱鲜绿，色是有了，就是不知道香味怎么样？

咕咚。

粥粥和唐越两人同时吞吞口水，盯着那奶白色的浓汤，瞪大双眼。

这两个味道混合在一起简直就是刺激着的味蕾，明明就是最普通的牛骨汤，平时他们在家里也会偶尔炖一些骨汤。

可是如今比起来，自己煮的那些连垃圾都不如。

只见碗里的奶白色的颜色如巧克力般丝滑，再配上香葱的点缀，简直就是最完的搭档。

他再次吞吞口水，这简直就是煎熬。

吧嗒。

手中的包子掉在地上，那双眼睛直勾勾的盯着那碗汤，从厨房到对面的餐桌。

叶成端着牛骨汤，放在嘴边小心的吹了吹，喝了小口，细细回味着。

“香浓鲜，口感醇厚，小葱是点睛之笔，让浓汤更加鲜美。”

这碗汤最大的特点就在于汤底的鲜浓，煮的时间不能太久，也不能太短，把握好时间，才能将牛骨的鲜美发挥到极致。

虽然说这牛骨汤很完美，可是总觉得少了些什么，喝完之后让人有种惋惜。

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