盖世文学

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第一百章 泥肠（第2页）

而冰隼，黑影等几个人做的要说是小豪猪也可以。

罗凡连忙告诉大家“这个就是玩儿的，好看而已，口感一样一般情况下用不上，就是逗孩子玩的，咱们先就做这两屉，一会蒸出来再看是什么样”

蒸熟后几人的刺猬效果都不错。做的最好的还是贝利尔，掌心大小的小刺猬蒸出来后照样是栩栩如生。

虽说刺猬豆包和普通豆包味道一样，但罗凡完全不明白村里人为什么都热衷于刺猬豆包。

尤其是小孩子都舍不得吃，拿到手就直接往家跑要放回家摆着。

导致之后一群人都在做刺猬豆包了

第二天罗凡带着六指去红橙镇打算订一些过年要用的东西

路过红橙战堡的时候正好撞见司务长，拉着罗凡去库房看看到时候需要什么？没有的他想办法申请

还打开一箱肉肠询问罗凡“这个叫泥肠，新到的我这里也就直接吃，或者煎着吃，你有更好吃的做法吗？”

罗凡拿了一根掰开几段分给六指和周围的司务员，自己拿了一段尝了口“我以前位面也有这种泥肠，我想想怎么做，明天告诉你”

晚上给大小双讲完故事又修炼了一会，躺在床上就不停的想新年去红橙堡做什么吃的，泥肠怎么做好吃

突然想起以前帝都秋云萍餐厅的一个美食叫“红烩泥肠”这个是既好吃又下饭当即决定就给大家做这个菜了。

罗凡第二天又找到司务长告诉他新年要做驴打滚和红烩泥肠两个菜，把需要准备的东西告诉司务长，也约好提前过来准备

联谊会的头天晚上，罗凡带着大小双六指等同学，一起到了红橙战堡，司务长把众人带进战堡厨房

此时战堡理厨房里所有的司务员都在忙碌着，角落里摆着一箱一箱的各种食材和各种肉类。

一个角落支起几个行军灶给罗凡几人使用

罗凡先让厨房已经泡好的几盆红豆端出来。豆子盛出来放到锅里开火糗豆馅

司务长又特地调来几个手脚勤快的士兵给罗凡等人打下手。

罗凡又让司务员取出一袋的黄豆。把黄豆里的杂物摘出来清水洗干净。

一个行军灶上放上口大锅，点火倒入黄豆开始炒黄豆，随着水分的蒸，黄豆也出轻微的噼啪声。

慢慢随着锅中的黄豆越来越熟，黄豆的表皮上也开始出现裂纹，黄豆也就算熟了。

炒熟的黄豆倒出来放凉，接着炒下一锅黄豆，随着一袋子的黄豆都炒完。

罗凡搬过来一台六指和剃刀最新制作的手摇搅碎机。

把炒好的黄豆放入搅碎机里，罗凡开始用力摇动上面的把手

随着咔咔的搅碎声音，黄豆逐渐变成黄豆粉，搅碎后过筛子。把没搅碎的大块去掉，只保留最细的黄豆面

把所有的黄豆面集中到一起备用。

罗凡又找到司务长要来几个司务员，让他们和一起来帮忙的大姐们把所有的鸡肉泥肠都搬来为明天做红烩泥肠准备。

罗凡让众人把泥肠都切成五厘米长左右的小段，都切好后拿出小刀在一边横截面上上都切个十字，深度切到泥肠的一半深。

罗凡又拿口大锅放入半锅油点火，加热油温到四五成热的时候，把改好刀的泥肠倒入锅中。

立刻用铲子进行搅拌，等泥肠像章鱼一样，翻起来后，立刻用漏勺盛出，放到盆里备用。

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