盖世文学

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第95章（第1页）

而秦砚辞和他的兄弟们，扛着新制的水车，踏上了回家的小径，夕阳将他们的身影拉长，映照出一天辛劳的成果。还未及推开那扇熟悉而又温馨的木门，一股浓厚而诱人的肉香便迫不及待地窜入鼻腔。“哎哟，这香气到底是从谁家飘出来的呢？”一个路人停下脚步，喃喃自语，眼神里满是对这神秘美味的好奇与向往。此时，与王莲娟关系亲密的邻居，笑眯眯地凑上前去，半开玩笑半认真地问：“是不是你家王婶的手艺又进步了？这味道，可是比过年时候的炖肉还要勾魂呢！”“听讲野猪肉本身带有一股子难以去除的腥味，你们是怎么把这肉弄到如此诱人，让人闻着就迈不动腿的？”另一位好奇的村民加入了讨论，眼里闪烁着探求的光芒。踏入家门，只见家中除了几个活泼乱跳的孩子和温柔贤慧的儿媳马氏、以及新进门的四儿媳凌瑾韵外，再无他人。王莲娟心知肚明，马氏的厨艺虽然能够保证家人的一日三餐，但要做出这样令人食指大动的佳肴，恐怕还欠些火候。因此，这等手艺，自然是出自那灵巧的凌瑾韵之手。记得昨晚，凌瑾韵固执地留下了常人视为鸡肋的猪头与内脏，信心满满地说能变废为宝，烹制出别具一格的美味，那时，王莲娟心里就有了一丝预感。她爽朗地笑了起来，声音里带着几分打趣与骄傲：“哪有那么夸张？不过是韵儿头在那儿鼓捣猪头和猪肠子，我原本还想扔了省事，可她说浪费太可惜，硬是要留下。孩子嘛，就喜欢这些新鲜玩意儿，我也就由着她去了。”话虽这么说，但言语间对这位新过门的四儿媳的满意与赞赏，却如同春日的暖阳，温暖而明媚。乡亲们也乐于见好，七嘴八舌地夸奖起来：“砚辞真是好福气，娶了个这么能干的媳妇回来，您这下半辈子可是有享不尽的口福咯！”然而，人群中总有那么一两个喜欢找茬的声音：“秦大嫂，你给砚辞挑的这个能干的媳妇，可是让你们家那几个妯娌都黯然失色了啊！”王莲娟的笑容瞬间凝固，她深知，这话出自一向爱计较的沈氏之口，分明是想挑起家中的矛盾。不等王莲娟回应，性格直爽的沈氏已抢先一步，嗓音清亮地反击：“我们四弟妹能干，那是我们秦家的福分，自家人从来不去比较这些。婶子，我看你家儿子也快到娶妻生子的时候了，你准备什么时候给他找个象样的媳妇回来呢？”被直接点名的桂花婶，脸庞泛起一阵尴尬的红晕。她的独子狗蛋已届弱冠，却迟迟未婚，在这粮食紧俏的年代，哪家有余力置办彩礼、举办婚礼？又哪里像秦砚辞当年，因病急娶，只为延续生命的火种。桂花婶讪讪地离开人群，沈氏则轻轻呸了一声，眼中闪过一抹坚定：“哼，想在我和韵儿头之间挑拨离间，门儿都没有！”此时，家中的厨房内，凌瑾韵正忙得不可开交，指挥着小妹妹小晴往炉灶里添柴加火，火焰腾起，欢快地舔舐着锅底。她将清洗猪肠时剔下的多余脂肪，巧妙地扔进了炽热的锅中。随即，一把酸菜被利落地投入沸腾的油锅，“呲啦”一声脆响，伴随着袅袅升起的白烟，一股混合着酸辣与肉香的蒸汽迅速充满了整个空间。小毒接着，她快手快脚地加入切得薄如蝉翼的猪肝与柔嫩的腰花，几番翻炒之下，金黄色的油脂与食材完美融合，散发出的香气，几乎能引得半个村巷的人都垂涎欲滴。不仅刚走进院子的秦家人被这股香味刺激得嘴角湿润，就连附近的邻居，也被这股神奇的香气撩拨得心头痒痒，暗自感叹，真想尝上一口。凌瑾韵灵巧地颠了颠手中的锅铲，将色香味俱全的腰肝菜肴盛出，转身对着步入厨房的王莲娟，眉眼弯弯，笑容可掬：“娘，您回来了啊？饭菜都准备好了，您先去洗洗手，咱们这就开饭。”这温馨的话语，仿佛连同那满室的香气，一同温暖了每个人的心房。王莲娟目光温柔地落在凌瑾韵手中的大陶盆上，那盆腰肝炒合堆得冒尖，色泽金黄透亮，油光闪闪。她喉头不由自主地滚动了一下，既是被那勾人魂魄的香气所诱惑，又暗地里心疼那耗费的油量。家里虽刚从山林间捕获一头健壮的野猪，新炼的猪油尚且满溢着自然的醇香，但这般奢侈的烹饪方式，即便是富贵门第，怕也是难以长期负担得起的。凌瑾韵仿佛能透视王莲娟心底那微妙的情绪，她微笑着，姿态娴熟地用一只手稳稳托起沉甸甸的土陶盘，另一手则灵巧地执起筷子，轻巧地夹起一块腰花，缓缓递至王莲娟唇边，温柔地说：“娘，您试试这口味，是否恰到好处？”

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