盖世文学

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第96章（第1页）

王莲娟将那片腰花含入口腔的瞬间，浓郁的油香便立刻占据了她的味蕾，轻轻一嚼，腰花的鲜嫩与多汁便在口腔中迸发开来，与酸菜的酸辣爽脆完美交融，那份滋味强烈到令人恨不得将舌根也一并吞下。“真是香极了！韵儿你这是用什么秘方做的？”王莲娟赞不绝口，言语间满是好奇与赞赏。对于以往未曾触及的猪内脏，王莲娟自然无从辨识，更不必提这细腻如丝、口感独特的其实是猪腰。凌瑾韵笑靥如花，回答道：“娘，这是猪腰做的。”随即，她又饶有趣味地询问：“娘有没有察觉这炒菜的油与平日有所不同？”王莲娟闻言一怔，猪腰本该带有一丝腥气，怎会如此醇美？之前全身心沉浸在味觉的盛宴中，哪还顾得上细品油的味道变化？此时，被香味吸引前来的沈氏见状，连忙插话，想借此机会一探究竟：“韵儿，也给我夹一块，让我也品品。”凌瑾韵顺手夹了一片给沈氏，但沈氏和秦子胜一样，习惯一口吞下食物，自然难以分辨油质的细微差异。见大家一脸疑惑，凌瑾韵不再卖关子，坦然相告：“这油是我用猪大肠上的脂肪精心炼制的。”话音刚落，王莲娟与沈氏的面色微变，尽管这菜肴美味无比，但提及使用大肠上的油脂，二人难免有些犹豫。正当这时，在灶边忙碌的秦子胜闻声而来，见状赶紧宽慰道：“奶奶、娘，你们不尝我可就全包了，四婶清洗大肠的时候用了好多草木灰，搓洗得比雪还干净，你们放一百个心！”秦子胜的话语像是一剂定心丸，王莲娟和沈氏的表情随之舒展开来。尤其是沈氏，视线再度回到了那装满腰肝炒合的陶盆上，喉咙不禁上下滚动，显示出难以抑制的食欲。“娘、大嫂，咱们先去洗净手，今晚可不止腰肝炒合这一道佳肴，还有更多的美味等着呢！”凌瑾韵吩咐秦雨雨将腰肝炒合摆上餐桌，自己则从锅中一一取出精心卤制的大肠块、猪肚丝，以及一锅散发着诱人香气的咸菜粉肠汤，每一片粉肠都吸饱了咸菜的精华，显得格外诱人。起初，秦家众人面对这些平日里不太常见的食材尚有几分犹豫，但一经品尝，便纷纷停不下手中的筷子，大快朵颐。今夜的米饭更是粒粒分明，洁白如玉，没有丝毫杂粮的参杂，一家老小围坐一桌，嘴角泛着幸福的油光，享受着这难得的温馨与丰盛。小家伙们个个吃得小肚子圆滚滚的，仿佛一颗颗饱满的果实，满脸幸福的红晕。秦子胜尤为夸张，小脸蛋上满是惊叹与满足，他双手捧着吃得圆鼓鼓的肚子，大眼睛闪烁着异样的光彩，几乎是用尽全身力气喊道：“四婶儿，真的是从我记事起，就没尝过如此人间美味！四婶儿，您肯定是神仙姐姐下凡尘，不然怎么能够变出这么多既好看又美味的佳肴呢？”凌瑾韵被他的天真烂漫逗笑了，眼中流露出温柔的光芒，轻抬素手，缓缓揉了揉秦子胜那扎成小辫子的软发，动作里充满了溺爱与宠溺。阳光下，这一幕温馨得仿佛一幅细腻的画卷，让人心里暖洋洋的。然而，世事总是难以预料。夜幕降临时，那个晚餐时还活蹦乱跳的小家伙，突然间发起高烧，伴随剧烈的呕吐与腹泻，小脸苍白，痛苦得蜷缩在床上，呻吟声让人心疼不已。好在经过一夜的精心照料，秦子胜总算恢复了往日的活力，再次活跃在庭院之中。待他嬉戏离开后，秦沫沫悄悄靠近凌瑾韵，脸上堆满了讨好的笑容，狡黠地提议：“四嫂，以后你就叫我小毒怎么样？听起来多有个性！”凌瑾韵心中虽然早有此打算，却迟迟未付诸行动，原因并非不乐意，而是面对千头万绪的毒理学，不知该从何讲起。毕竟，要想成为用毒高手，首先必须掌握药材的识别与配制，这其中包括了对各种草药特性的深刻理解，以及如何巧妙组合以达到最佳效果。一番思量之后，凌瑾韵轻声询问秦沫沫：“沫沫，你平时读书认字吗？”言罢，她注意到秦沫沫的手指不安地交缠在一起，似乎有些害羞。秦沫沫垂下了眼帘，声音细若蚊蚋：“以前，大哥给雨雨和安安他们上课的时候，我会躲在旁边偷学几个字。但是自从大哥备考秀才，母亲担心影响学业，便不再让他教了，我也就失去了学习的机会。”说这话时，她的语气中透着几分遗憾与不舍，眼神里闪烁着对知识的渴望。没见过的文字凌瑾韵听罢，决定循序渐进：“那好吧，我先给你介绍一些常见的药材名字和特征。等家里的事情不那么忙了，我们一起去山里，实地认识这些植物。先从最基础的麻沸散配方开始教你。”

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