《社畜变厨神，就靠美食闯天下！》第426章 拔丝红薯2
梨园这儿没有笊篱，苏芋就把锅端下来放地上，用筷子一块块的夹出来，再略微控一下油。 锅里留少许底油，加入冰糖小火慢慢把糖汁熬化，之所以是用冰糖做拔丝，是因为它本身要有一种纯净香味，吃起来绵软清甜不腻口。 不过这一步火候掌握很是重要，没炒够时间是拉不起丝来的，炒过了糖汁又会苦，等锅里的糖汁翻炒到微微红且冒密集泡泡的状态就是做拔丝红薯最佳的时候。 先前炸好的红薯块全部倒进锅中快翻拌均匀，让每块红薯都能均匀裹上糖汁就可以了。 “这就做好了吗小芋？”黄莺莺两眼放光的瞅着盘里的拔丝红薯，她刚才光是闻着空气中甜滋滋的味道时就已经有些忍不住了。 “做好啦，这拔丝红薯趁热吃是最好吃的，走，端过去给她们尝尝。”苏芋拿过一摞小碟子，把拔丝红薯...
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《社畜变厨神，就靠美食闯天下！》章节列表
- 第1章 破茅草屋
- 第2章 苏家父子
- 第3章 红糖米糕
- 第4章 蒸艾窝窝
- 第5章 椒盐土豆
- 第6章 炒土豆丝
- 第7章 进城考察
- 第8章 茄子土豆
- 第9章 蔬菜种子
- 第10章 野菜水饺
- 第11章 煎饼果子
- 第12章 野菜卷饼
- 第13章 开摊大吉
- 第14章 采买食材
- 第15章 荠菜盒子
- 第16章 逛菜市场
- 第17章 香菜香菜
- 第18章 红烧排骨
- 第19章 糖醋鲤鱼
- 第20章 准备开店
- 第21章 租下铺面
- 第22章 酸浆米线
- 第23章 来回头客
- 第24章 小店火了
- 第25章 雇佣帮工
- 第26章 舅母表兄
- 第27章 开个小会
- 第28章 账房先生
- 第29章 公子如玉
- 第30章 风云暗涌
- 第31章 黄家小姐
- 第32章 铁锅炉灶
- 第33章 番茄盆栽
- 第34章 铁板炒饭
- 第35章 苏母生辰
- 第36章 再次见面
- 第37章 叶大将军
- 第38章 青松青默
- 第39章 苏父受伤
- 第40章 黑接骨木
- 第41章 千钧一发
- 第42章 终于找到
- 第43章 明月如人
- 第44章 一盘残棋
- 第45章 有好感呀
- 第46章 牛乳供应
- 第47章 麻辣烫呀
- 第48章 终究离开
- 第49章 酒乱人心
- 第50章 叶中郎将
- 第51章 苏芋收徒1
- 第52章 苏芋收徒2
- 第53章 苏芋收徒3
- 第54章 苏芋收徒4
- 第55章 苏芋收徒5
- 第56章 苏芋收徒6
- 第57章 正式拜师
- 第58章 番茄熟了
- 第59章 七宝五味
- 第60章 刀工练习
- 第61章 苏父画饼
- 第62章 做番茄面
- 第63章 可爱小溪
- 第64章 熬番茄酱
- 第65章 糖醋里脊1
- 第66章 糖醋里脊2
- 第67章 边关大捷
- 第68章 一锅卤味1
- 第69章 一锅卤味2
- 第70章 苏芋计划
- 第71章 班师回朝
- 第72章 将军凯旋
- 第73章 涨工钱了
- 第74章 珍膳酒楼
- 第75章 幕后东家1
- 第76章 幕后东家2
- 第77章 购买香料
- 第78章 知识变现
- 第79章 进宫行赏
- 第80章 聊斋志异
- 第81章 糖炒栗子
- 第82章 又降温了
- 第83章 木炭价格
- 第84章 炝锅面条
- 第84章 提前下工
- 第85章 来碗米线
- 第86章 白马踏雪
- 第87章 风雪又起
- 第88章 盘下酒楼
- 第89章 自制辣条1
- 第90章 自制辣条2
- 第91章 自制辣条3
- 第92章 土豆薯片1
- 第93章 土豆薯片2
- 第94章 自制料酒
- 第95章 花雕醉鸡
- 第96章 师徒谈话
- 第97章 转盘圆桌
- 第98章 萝卜丸子
- 第99章 官兵缉凶
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